飘香拌面怎么做？
步骤 1
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1、大葱切碎。 2、锅里倒入4勺玉米油，放入葱花，小火慢炸，直到葱花发黄，把葱油过滤后，葱花扔掉，留油备用。 葱油每次可以多做一点，放一个星期都不会坏。随吃随拌，很方便。
步骤 2
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1、准备一个吃面的空碗，放入花生酱1勺半+葱油2勺，用勺子搅拌画圈方法卸开花生酱。 不要着急，慢慢的搅拌一会，花生酱就溶解了。
（图片来源网络，侵删）
步骤 3
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沙县小吃飘香拌面怎么做？
方法/步骤
（图片来源网络，侵删）
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调制酱料：在芝麻酱里加入适量花生酱（还可以加点辣椒酱），酱油，盐水，鸡精，蒜末，搅拌均匀，将少许葱油（葱油是将葱头切片炸过的油，葱头切片，放到油锅里面小火炸）泼入酱中炸出香味来。
沙县小吃拌面的做法
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食材准备：鲜面条200克、香椿100克、黄瓜100克、食用油2匙、醋2匙、花椒8粒、生抽10匙。
制作方法：
1、黄瓜洗净切丝，香椿洗净。起锅添水，水烧开后放入香椿，汆烫至水再次沸腾捞出，晾凉，切成碎末。
2、起锅放油，油烧热后，放入花椒粒，小火炸至出香气，关火捞出，倒入生抽和醋，然后再次点火，小火加热半分钟熬制成三合油。鲜面条煮熟，过凉水冲凉，沥干水分。
3、将黄瓜丝、香椿末放在面条上，倒入三合油拌匀即可。
早餐车飘香拌面做法？
2. 面放水里洗一下，用汤锅将水煮沸，将面在沸水中烫一下。
3. 捞出放入小盆中。
4. 将大葱切成碎末，油锅加热，大葱放入炒香，放入适量酱油。
5. 炒出香味后倒入小盆中。
6. 加入适量的盐，鸡精，香醋，米醋，香油，香菜沫。
7. 加入适量的芝麻酱搅拌均匀，即可。
做法步骤
1、准备材料。
2、坐锅上火倒入调和油爆香香葱头。
3、把香葱洗净切好备用。
4、把花生酱倒入碗里，在倒入爆香的香葱油。
5、倒入适量的盐巴水，其实可以先把花生酱搅拌好在到的。
6、倒入料酒。
7、倒入生抽。
8、锅里倒入开水，待水开了倒入面条煮熟捞起。
9、再倒入味精
