丁丁肉家庭做法大米？
主料大米两小碗 胡萝卜2根 肉丁150克 辅料油适量 老抽 盐两小勺 葱一颗 蒜 水 鸡精半小勺 胡萝卜肉丁饭的做法步骤1. 将胡萝卜切丁备用。2. 将猪肉洗净切丁，将葱蒜切末备用。3. 锅里放入少量的油，将葱蒜爆香，放入肉丁，放两小勺料酒，放老抽翻炒。变色。盛出装盘。4. 在锅里放入适量的油，然后放胡萝卜翻炒，加入两勺盐。继续翻炒。然后盛出。5. 然后将炒好的肉丁和胡萝卜丁，放入淘好米的电饭锅内，里面加适量的水，放在电饭锅锅中煮。6. 煮好，盛出。
瘦肉煮粥是先放肉还是米？
先放米，等米煮到八分熟左右在放肉。
做法：
（图片来源网络，侵删）
1，先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。
3，把瘦肉切成细丝，放入碗中，加入少量盐搅拌后，腌制约20分钟。
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4，锅中倒入清水，大火煮沸，放入肉丝焯一下，撇除水面的浮沫。
5，沸腾约1-2分钟后，先倒入一半的皮蛋，再倒入姜丝。
6，约1-2分钟后，倒入浸泡的大米，搅拌，沸煮5分钟。
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7，改成小火煮40分钟，期间每5分钟搅拌一次，避免粘锅。
米猪肉和淋巴肉的区别？
区别就是米猪肉就是感染了猪肉绦虫包幼的猪肉，这种肉有大量的绦虫包幼不能吃，而淋巴肉是长在猪脖子附近带淋巴的也就是血脖肉，也就是长了很多淋巴结的肉，这种肉也尽量不要吃，因为淋巴里有大量的细菌和***，所以这两种猪肉区别很大
