大锅排骨粥的做法步骤：大锅排骨汤

作者：huangp1489栏目：粥粉面饭2024-08-24 14:1611

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1、准备材料：排骨500克、春菜100克、珍珠米200克、油、盐各适量。将春菜各排骨洗干净春菜切段，排骨剁块。锅中倒入适量植物油将珍珠米洗净，米和排骨一起放入锅中，加放适量水煮熟。最后再将春菜加入锅中，依个人口味放入适量盐再煮一小会儿即可。

2、准备材料：排骨500克、春菜100克、珍珠米200克、油、盐各适量。将春菜各排骨洗干净春菜切段，排骨剁块。锅中倒入适量植物油将珍珠米洗净，米和排骨一起放入锅中，加放适量水煮熟。最后再将春菜加入锅中，依个人口味放入适量盐再煮一小会儿即可。

3、菜叶稍后再放；煮粥程序剩余30分钟时，把菜叶和冬菜、姜片一起放入锅里煮当煮粥程序结束后放入少许盐调味即可。春菜在潮汕被认为是最好的一种蔬菜，即使是产妇月子也要多吃春菜。春菜有清肠道润肠胃，去虚火的功效。搭配排骨做了一锅很是清甜的春菜排骨粥。

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# 春菜 # 排骨 # 适量