用水果代替生日蛋糕的做法是什么？
用料 ：草莓一个、西瓜一个、芒果一个、葡萄10颗、哈密瓜半个、猕猴桃一个
做法 ：
先将西瓜上下圆的头切掉，变成一个椭圆形，可根据自己的需要调整大小，高矮；然后将皮去掉，在慢慢调整 一次不要切太多，薄薄的一层慢慢调形状，调整成一个蛋糕🎂坯子待用！
用挖球器（网上 超市均有售）将哈蜜瓜和剩下的西瓜挖成大小不一的球 待用
芒果对半切开，横刀竖刀交叉开口，然后翻开待用
（图片来源网络，侵删）草莓🍓切花 ，90度 竖刀开口四个四个的往上切，百度上有具体讲解
最后就是摆盘 西瓜坯子中间稍微挖掉一部分不然辅料都是球形的不容易固定位置，先铺哈密瓜西瓜葡萄球，然后将芒果盖在一侧，猕猴桃切片贴在边缘如图，这些都可以随意摆放根据个人喜好，最后插上一根小蜡烛，有巧克力的可以用热水融化用裱花袋写上字！大功告成 ！
（图片来源网络，侵删）
彩虹西瓜蛋糕怎么做好吃？
切西瓜1
切西瓜2
用厨房纸巾吸水，不然渗出来的水会影响后面抹奶油！
放冰箱雪藏半个小时以上吧，表面干水就好（冰箱会把西瓜表面的水分吸干，结皮）
打奶油
准备上奶油
我们开始抹奶油咯，把西瓜全包裹在奶油里面。接下来发挥你的创意伪装吧，嘻嘻
加上白巧克力
创意西瓜蛋糕西瓜拼盘 食材明细 西瓜1个 其它自己喜欢的任意水果适量 甜味口味 技巧工艺 十分钟耗时 简单难度 西瓜蛋糕西瓜拼盘的做法步骤 1 准备食材：西瓜：1个 2 准备食材：自己喜欢的任意水果
彩虹西瓜蛋糕怎么做好吃？
创意西瓜蛋糕西瓜拼盘 食材明细 西瓜1个 其它自己喜欢的任意水果适量 甜味口味 技巧工艺 十分钟耗时 简单难度 西瓜蛋糕西瓜拼盘的做法步骤 1 准备食材：西瓜：1个 2 准备食材：自己喜欢的任意水果
切西瓜1
切西瓜2
切西瓜3，这个步骤刀工如果不好，可以用慕斯圈帮忙了~~
用厨房纸巾吸水，不然渗出来的水会影响后面抹奶油！
放冰箱雪藏半个小时以上吧，表面干水就好（冰箱会把西瓜表面的水分吸干，结皮）
打奶油
淡奶油加入糖粉打发至保持纹路不消失就可以了
准备上奶油
我们开始抹奶油咯，把西瓜全包裹在奶油里面。接下来发挥你的创意伪装吧，嘻嘻
加上白巧克力
西瓜冻芝士蛋糕怎么做？
用料 奶油奶酪 130克 淡奶油 260克 奥利奥饼干 130克 无盐黄油 70克 砂糖 55克 吉利丁片 10克 各种水果 适量 水果冻芝士蛋糕的做法 10克吉利丁片清水浸泡，水果切好备用。
130克奥利奥饼干碾碎，70克黄油微波融化倒入饼干碎搅匀，铺在模底压紧，放冰箱备用。
130克奶油奶酪放碗里，碗放热水里，搅拌融化加25克砂糖继续搅拌均匀。
另拿一个碗放260克淡奶油加入30克砂糖，打蛋器打到七八分膨胀。
泡软的吉利丁片倒入奶油奶酪碗里，隔热水搅拌均匀无颗粒 奶油奶酪倒入打发的淡奶油中，用橡皮刮刀搅拌均匀，加入水果颗粒搅拌。
