豇豆角炒肉做法?
做法步骤:
第1步、首先焯好豇豆角备用
第3步、油热好后加葱花,肉丝
第4步、翻炒至变色
第5步、加入酱油,花椒
第6步、加入焯好的豇豆角,翻炒2分钟
第7步、加入盐,均匀翻炒3分钟
第8步、最后加入味精就完成啦
1把青红椒洗干净切成小片,把豇豆洗干净去头尾和老茎,摘成小段。
2把五花肉切成薄片,在冰箱中冻过,更容易切得薄。
1.主料:豇豆300g,肉100g,胡萝卜半根
辅料:盐少许,油1匙,蒜2瓣,酱油1匙
2.豇豆清洗干净,切段。
4..煮豇豆的时候,胡萝卜去皮切片,肉切片,大蒜去皮切片。豇豆捞出用冷水投凉,沥水装盘。
豇豆角炒肉?
主料 猪里脊150 皮豇豆250 辅料 姜片 花椒 料酒 酱油 皮豇豆炒肉的做法步骤 1. 选里脊肉口感比较滑嫩 2. 切好片,用生姜料酒酱油 少许蛋清拌匀 3. 准备好皮豇豆,看起来就很有胃口。
4. 先滑好肉片,倒入皮豇豆。均匀混合,皮豇豆腌制好本来就差不多是熟的,大火翻炒几下后就可以出锅了 5. 出锅
材料
主料:豇豆500g、猪肉100g;
辅料:盐适量、味精适量、食用油适量、蒜末适量
豇豆炒肉
1豇豆择净,切成小段
2锅里烧水,将豇豆焯水,大概2分钟左右
3锅里热油,放入切好的肉片,炒至变色,捞出备用
4用锅里剩下的油将豇豆煸炒一下,然后再放入肉片继续煸炒,再放入蒜末,盐,味精调味,一共炒3分钟即可。
原料:豇豆、里脊肉、蒜、食用油、生抽、淀粉、胡椒粉、黄酒、盐、鸡精、香油。
做法步骤:
第1步、食材,新鲜豇豆。
第2步、用手理成段,洗净控水备用。
第3步、里脊肉切丝,用生抽,料酒,蚝油,胡椒粉,盐,淀粉抓匀。
准备食材:豇豆一把,瘦肉一小块,红辣椒一个,蒜粒3粒,葱花少许,盐,酱油适量
步骤2
先把肉清洗一下,切成薄片,辣椒洗净后也切小片
步骤3
豇豆洗净后摘去一角,切成5厘米长的小段
步骤4
热锅倒油,放入肉片翻炒几下,放入葱花爆香,在倒入少量的酱油调味上色
步骤5
肉片翻炒8分熟后放入豇豆,翻炒几下后再加入适量的盐,一汤匙的清水,盖锅盖2分钟,中间翻炒两次
步骤6
1.主料:豇豆300g,肉100g,胡萝卜半根
辅料:盐少许,油1匙,蒜2瓣,酱油1匙
2.豇豆清洗干净,切段。
3.大火,水里放入少许盐、豇豆,盖上锅盖,水开后关火。
4..煮豇豆的时候,胡萝卜去皮切片,肉切片,大蒜去皮切片。豇豆捞出用冷水投凉,沥水装盘。
5.大火,放入1匙油,约10秒后,放蒜片、胡萝卜片翻炒。
6.放入肉片翻炒变色。
7.放入豇豆翻炒,大约30秒后,放入1匙酱油翻炒均匀,放入少许盐翻炒均匀。淀粉少许,加1匙水调成水淀粉,倒入锅内翻炒均匀。
8.关火装盘