爆浆巧克力蛋糕的做法?
做法如下:
食材清单:鸡蛋 3个 、 低粉 60克 、 玉米油 20克 、 牛奶 30毫升 、 柠檬汁/白醋 2滴 、 糖小朵o卡糖 60g 、 可可粉 10克 、 爆浆: 、 淡奶油 300克 、 巧克力酱 1勺
食材:
蛋糕胚:鸡蛋4个,玉米油60克,黑巧克力15克,可可粉20克,低筋面粉80克纯牛奶100克,细砂糖70克,柠檬汁数滴
巧克力甘纳许:黑巧克力30克,淡奶油50克
夹心巧克力奶油:淡奶油300克,细砂糖25克
表面装饰:可可粉适量
巧克力珍珠爆浆蛋糕做法八寸?
准备泡一杯珍珠奶茶,准备打发蛋清加入朗姆酒还有香草精,还有一点盐还有黄油打发起来过筛一次,准备蛋黄和奶酪和玉米油打发起来加入炼乳和可可粉混合搅拌均匀后放进磨具里烤30分钟左右.再切巧克力融化加入坚果碎后涂抹均匀后珍珠奶茶7放进蛋糕里,撒上可可粉。
爆浆巧克力古早味蛋糕,做法?
首先,准备好所需材料:100克巧克力、50克黄油、3个鸡蛋、100克细砂糖、100克低筋面粉、1勺可可粉、1勺泡打粉、适量牛奶。
将巧克力和黄油隔水加热融化,备用。打散鸡蛋,加入细砂糖,搅拌均匀。
筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉,搅拌均匀。
再加入融化的巧克力和黄油混合物,搅拌均匀。
最后,适量加入牛奶,使面糊变得顺滑。倒入蛋糕模具中,入预热180度的烤箱,烤约30分钟,待蛋糕表面变硬即可取出。冷却后即可享用美味的爆浆巧克力古早味蛋糕。