本文目录一览:
- 1、沙尖鱼的做法
- 2、广东家常小菜食谱大全
- 3、家常菜的做法
- 4、沙尖鱼做法
沙尖鱼的做法
1、水煮沸,下一勺普宁豆酱(我搭配的是一斤的鱼)水开,下沙尖鱼(做饭的时候爸爸来了,一激动忘记拍鱼洗好的样子了)对了,鱼洗好要用薄薄的盐腌一下,时间不用太久。
2、首先将沙尖鱼去鳞去腮,洗净下少量盐腌10分钟左右。然后香菜洗净待用。接着准备好冬菜。紧接着锅内下少量的油,烧热。下适量的温开水。随后水开下适量的冬菜。再接着将鱼放入煮开的水里。
3、沙尖鱼的家常做法 主料 海鱼 500g 辅料 酱油 1勺 盐 1/4勺 砂糖 1勺 豆瓣酱 2勺 步骤 把的有材料准备好。海鱼洗干净,刮磷和去除内脏。用厨房纸吸干水份。热锅下油。
4、香煎沙尖鱼的做法步骤 1 先将沙尖鱼刮去鱼鳞后,开腹去掉鱼鳃内脏,洗净待用。2 姜、蒜拍扁切粒 3 先将沙尖鱼刮去鱼鳞后,开腹去掉鱼鳃内脏,洗净待用。
5、做法:把沙尖鱼洗净后,用盐,酱油,花椒粉腌两小时左右后捞出,鸡蛋打散,调入少许面粉,做成鸡蛋糊待用。用纸巾将鱼身抹干。锅里放油烧热后,把鱼放入鸡蛋糊里滚一下,挂上浆,再放入面包糠里打个滚。
广东家常小菜食谱大全
广东菜的家常菜有广东脆皮烧鹅、广州文昌鸡、白切鸡、迷你佛跳墙、客家手撕盐焗鸡。广东脆皮烧鹅 以整只鹅去翅、去头后烤制而成。烧鹅的做法,最早源自烤鸭。
下面这100道粤菜家常菜谱,简单易做又美味可口,赶快试试吧!蒸类 清蒸鲈鱼:材料:鲈鱼1条,葱姜切丝适量,料酒、盐各适量,生抽、香油少许,清鸡汤适量。做法:1)鲈鱼去除内脏,洗净控干水分,切成斜片。
几款粤菜的做法 菜谱名称 青蒜鲤鱼汤 所属菜系 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。 基本材料 鲤鱼1条,青蒜2根,姜丝,米酒,盐。
粤菜小炒菜是广东地区的一种传统美食,它以口感鲜美、清淡爽口、色香味俱佳而受到广大食客的青睐。今天我们为大家带来一份粤菜小炒菜谱大全,让大家在家也能轻松制作出美味的小炒菜。
特色粤菜菜谱大全做法,中国有八大菜系,粤菜即广东菜,是八大菜系之一,粤菜的品种有很多,讲究食材本身的原汁原味,其做法也极其讲究。下面来看看特色粤菜菜谱大全做法。
面筋炒青菜 食材:青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。做法:香菇先泡在滚开水里备用,青菜洗净切碎,油面筋扮碎。泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。
家常菜的做法
1、猪肉白菜炖粉条 食材:粉条、***、五花肉、葱姜蒜、干辣椒。做法:准备好食材,粉条用热水提前泡软,***切块、五花肉切片。粉丝开水下锅煮5分钟捞出,倒入一勺老抽拌匀。
2、下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
3、太香了,六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材: 准备食材:肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。 酱汁调法:2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水 做法步骤: 调好酱汁备用。 将金针菇塞入肥牛卷。
4、做法步骤:茄子对半切开,竖着划几刀,不要切透了,然后在上面撒上少许盐,使茄子变软一些。将蒜,辣椒,香葱,香菜均匀切成碎末装入容器中,加入盐,味精,海鲜酱油,色拉油拌匀备用。
5、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。主食:[_a***_]粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。
沙尖鱼做法
主料:沙尖鱼400g。调料:食盐适量、调和油适量、冬菜适量、香菜适量。首先将沙尖鱼去鳞去腮,洗净下少量盐腌10分钟左右。然后香菜洗净待用。接着准备好冬菜。紧接着锅内下少量的油,烧热。
水煮沸,下一勺普宁豆酱(我搭配的是一斤的鱼)水开,下沙尖鱼(做饭的时候爸爸来了,一激动忘记拍鱼洗好的样子了)对了,鱼洗好要用薄薄的盐腌一下,时间不用太久。
沙尖鱼的家常做法 主料 海鱼 500g 辅料 酱油 1勺 盐 1/4勺 砂糖 1勺 豆瓣酱 2勺 步骤 把的有材料准备好。海鱼洗干净,刮磷和去除内脏。用厨房纸吸干水份。热锅下油。
首先将沙尖鱼去鳞去腮,洗净下少量盐腌10分钟左右。然后香菜洗净待用。接着准备好冬菜。紧接着锅内下少量的油,烧热。下适量的温开水。随后水开下适量的冬菜。再接着将鱼放入煮开的水里。
香煎沙尖鱼的做法步骤 1 先将沙尖鱼刮去鱼鳞后,开腹去掉鱼鳃内脏,洗净待用。2 姜、蒜拍扁切粒 3 先将沙尖鱼刮去鱼鳞后,开腹去掉鱼鳃内脏,洗净待用。