夏天蛋糕店适合做的小甜品？
夏天炎热的气候，人们更喜欢吃口感清爽、不油腻的甜品。以下是一些夏天蛋糕店适合做的小甜品：
1. 水果沙拉：可以将新鲜的水果如草莓、蓝莓、香蕉、甜瓜等切成小块，加入一点柠檬汁和少量糖，搅拌均匀后装入小碗或杯子中，口感清新。
2. 奶酪小点心：可以用柔软的奶酪制作小点心，搭配芒果、橙子、木瓜等水果或果酱，口感绵软，甜中带酸。
3. 冰淇淋蛋糕卷：将冰淇淋放在蛋糕卷上，裹紧后放入冰箱冷冻，口感清新，适合夏天的天气。
4. 意大利甜饼干：意大利甜饼干也叫“比斯科蒂”，有各种口味，比如柠檬、香草、巧克力等。这种饼干款式小巧，是适合夏季的甜点之一。
1. 有很多种。
2. 夏天气温高，人们喜欢吃清凉爽口的小甜品，如冰淇淋、冰棍、冰沙等。
同时，夏季水果丰富，可以做水果蛋糕、水果冰淇淋等。
此外，夏季也是甜品店推出新品的好时机，可以根据市场需求和消费者口味推出创意小甜品。
3. 在制作小甜品的过程中，可以加入一些健康元素，如使用低糖、低脂的材料，或者加入一些水果、蔬菜等，让小甜品既美味又健康。
适合做的小甜品如下∶
四、夹心古早味蛋糕
五、夏威夷千层蛋糕
六、闪电泡芙
七、意式马卡龙
八、baba糖招牌吐司
九、王牌调理面包
双皮奶,芒果冰沙,抹茶雪糕，
水果雪媚娘：
彩色外皮使用天然食材制作，美味的同时又不失高颜值。冷冻两周后拿出稍稍室温解冻，雪媚娘皮依然Q弹有韧性。入口即化，夹心层次丰富，可以千变万化。
各类慕斯：
慕斯类产品质地柔软，加之各种酱料、水果***，冷冻之后食用其味无穷，是夏季甜点的首选。著名的法式甜点中多是慕斯类产品，近年来随着烘焙行业的***展，各种法式甜点被引入国内，因而慕斯类产品的造型多是精美细腻的，伴随着一种高格调出现在人们眼前!其中各种慕斯挞更是受到年轻人的热捧!
今度烘焙有哪些种类？
今度烘焙提供多种种类的面包、蛋糕和甜点，包括：
1. 法式面包系列：法棍、牛角包、巴黎贝果等。
2. 丹麦面包系列：丹麦酥、手撕包、蓝莓丹麦等。
3. 蛋糕系列：慕斯蛋糕、戚风蛋糕、千层蛋糕等。
4. 甜点系列：马卡龙、提拉米苏、巧克力泡芙等。
5. 其他产品：咖啡、果汁、茶饮等。
1.麻饼类: 酥皮麻饼,软皮麻饼,奶油麻饼,椒盐麻饼,豆沙麻饼。
2.混糖饼: 软混糖饼,酥混糖饼,丰镇混糖饼,冰糖混糖饼,蜂蜜混糖饼,牛奶混糖饼,玫瑰混糖饼。
3.麻花类: 奶油麻花,天津麻花,椰蓉麻花,夹心蜂蜜麻花,鸡蛋麻花,兄弟麻花,鲜奶麻花,椒盐麻花,包馅风味麻花,什锦麻花,休闲麻花,保健麻花,酥麻花,软麻花,***花。
米其林五星餐厅？
米其林五星餐厅有芙蓉蟹斗，清水挂面，战斧牛排煎鸡蛋番茄酱面，冰心瓜子，虎皮青椒肉，九扣九蒸九色宝塔，五龙羹，酿鲮鱼，昆仑鲍脯，西班牙烤乳猪，巧克力奶油多彩甜甜圈，鲜奶桂圆馅面包，牛角包，英国惠灵顿牛排，法式熏香鹅肝，蔬菜沙拉，水果沙拉，抹茶千层蛋糕，可可粉千层蛋糕。
