鸡腿肉3个
土豆1个
扁豆角10根
辅料
生姜适量
小米椒2个
步骤1
将鸡腿去骨，也可以买现成的鸡肉，土豆切块，扁豆角切成菱形状。葱姜适量就行，小米椒切成小段。
步骤2
材料
"红皮土豆 10磅","鸡肉 20磅","或猪肉 15磅","姜 两大块","料酒 两小杯","老抽酱油 两小杯","生抽酱油 4小杯","糖 2小杯","鸡精 1小杯",
做法
step1
1:土豆切块，待用。
step2
2:鸡肉切块,姜切片，鸡肉分两Baking Pan装。
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