红枣蛋糕怎么做?
红枣有补中益气、养血安神之功效,红枣蛋糕不止一种制作方法,可根据每个人的口味来改变,下面分享一种红枣蛋糕的做法,一起来看看吧。
2、启动搅拌机。
3、搅拌成红枣泥。
4、红枣泥加入蛋黄中。
5、搅拌均匀。
9、用机器打发。
红枣蛋糕怎么做?
红枣有补中益气、养血安神之功效,红枣蛋糕不止一种制作方法,可根据每个人的口味来改变,下面分享一种红枣蛋糕的做法,一起来看看吧。
1、搅拌机中加入红枣和水。
2、启动搅拌机。
3、搅拌成红枣泥。
4、红枣泥加入蛋黄中。
5、搅拌均匀。
6、筛入低筋面粉备用。
7、蛋清中挤入柠檬汁。
8、放入适量白糖。
9、用机器打发。
枣糕蛋糕做法?
红枣蛋糕的做法:
配料:鸡蛋5个、低筋面粉70克、玉米淀粉15克、玉米油40克、牛奶50克、红糖(放入蛋清中)60克、白糖(放入蛋黄中)20克、去核红枣60克、牛奶(加入红枣中)20克、白醋几滴
1.去核红枣加入牛奶放入料理机打成末
2.准备好所有的材料
枣糕蛋糕是一种传统的中式糕点,下面是一种常见的枣糕蛋糕做法:
材料:
-红枣泥:适量
-细砂糖:适量
-鸡蛋:2个
-低筋面粉:适量
-泡打粉:适量
-盐:适量
-植物油:适量
步骤:
如何做重油红枣蛋糕?
重油红枣蛋糕的做法如下:
重油红枣蛋糕的原料:低筋面粉200克,黄油180克,鸡蛋5个,红枣100克,细砂糖60克,红糖60克,泡打粉1小勺,盐1/2小勺。烘焙:烤箱中层,上下火185度,20-25分钟,至表面金黄制成的。
做法
1、干红枣100克去核煮熟后,一半捣成泥,另一半切成碎。鸡蛋提前从冰箱拿出来回温。
2、黄油180克切成小块,室温放至软化。
3、软化的黄油加入红糖、盐,用打蛋器打发。
4、打至体积膨大成羽毛状的时候,一个一个的加入蛋黄,并继续打发。
6、蛋白用打蛋器打至粗泡,分三次加入细砂糖打发,打到可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态即可。
7、把一半蛋白盛入黄油糊里,用橡皮刮刀翻拌均匀。