白菜豆腐烧肉的做法?
***豆腐烧肉。
调料。盐,味精。鸡精,白糖。生抽,老抽。蚝油。醋,胡椒粉。葱姜蒜辣椒,
***豆腐烧肉
过程,
1,***切片,豆腐切成块儿,五花肉切成块儿。粉条提前泡发切成小段。葱姜蒜切片。
2,起锅烧油。下五花肉煸炒出油。下葱姜蒜辣椒。炒香下***。豆腐。加生抽,老抽,蚝油,醋。翻炒均匀,加少许高汤。锅开下粉条。加盐,味精,鸡精,白糖,胡椒粉。炖一会,少许葱花儿。
3,出锅装盘撒葱花。
***豆腐瘦肉汤的做法,***豆腐瘦肉汤怎么做?
**材料**:
- ***适量
- 嫩豆腐1块
- 姜几片
- 盐适量
- 鸡精或味精少许(可选)
- 清水适量
肉片豆腐***汤是怎么做的?
1、食材:咸肉200g、***干300g。
4、将300g***干洗净切成沫备用。
5、将切好的咸肉放入锅中。
6、炒出油后加入切好的大蒜沫。
食材主料***250g咸肉100g辅料油适量水适量
步骤1.***洗净,去蒂切丝
2.锅内放一点油,烧热后下***炒熟
3.切好咸肉4.倒入适量水,加入咸肉,盖盖煮开5.煮至汤汁发白即可6.咸肉本身很咸,就不用放盐和味精了
前言豆腐是我家的家常菜,因为老公喜欢。豆腐营养价值高,怎么做都好吃,我一般就是煎和煮汤。刚好冰箱还有点娃娃菜,就一起拿来下锅了。汤还是不 错的,就是没拍好。材料主料:豆腐300g、猪肉50g、娃娃菜100g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量肉片豆腐***汤1肉切片,腌渍十分钟左右。2起油锅,快速炒肉片。装起备用。3留底油,煎豆腐。豆腐先用盐腌一会儿或者在盐水里泡十分钟左右。4煎另一面。至两面金黄。5倒入炒好的肉片。6放适量清水,放适量盐调味。7水开后放入娃娃菜。放入适量生抽。8装起OK。小贴士豆腐用盐水泡十分钟左右。既有了盐味,煎起来还不容易粘锅。
咸肉豆腐***汤的做法:
一、将咸肉切片,隔水蒸烂,锅里放水,放入蒸烂的咸肉片,开,加嫩豆腐,开,加***,变色,开,加胡椒、少许味精,即可。