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自己做榴莲蛋糕的做法

  1. 榴莲蛋糕的做法?
  2. 榴莲蛋糕做法?
  3. 怎么做榴莲蛋糕?
  4. 榴莲抖臀蛋糕做法?

榴莲蛋糕做法

步骤/方式1

5个鸡蛋打入盆中加入20克糖粉打发至鱼眼泡

步骤/方式2

自己做榴莲蛋糕的做法
图片来源网络,侵删)

蛋黄糊中加入400毫升牛奶继续搅拌均匀

步骤/方式3

35克黄油切小块,放入容器中,隔温水加热至融化,然后把融化的黄油加入到蛋黄糊中。

自己做榴莲蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式4

榴莲蛋糕做法?

步骤/方式1

主料2人份

自己做榴莲蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋6个

榴莲100克

低筋面粉100克

辅料

玉米油2勺 白糖6勺 牛奶1勺

1.榴莲打成泥和牛奶混均匀。鸡蛋的蛋白蛋清分离放干净水油的容器

步骤/方式2

怎么做榴莲蛋糕?

1、榴莲肉选成熟了的,取130克,与100克植物油丢搅拌机或者料理机打碎成糊状,

2、取两只大鸡蛋,65克以上的大蛋,一次性放入白砂糖60g,柠檬汁或者白醋一点点,盐1克,坐40℃热水打发至画八字不快速消失。

3、将步骤1的榴莲肉植物油混合物一次性倒入打发好的蛋液中,再用打蛋器打几下,混合均匀。

4、将步骤3的混合物倒入过筛的115g低筋面粉中,翻拌均匀。

5、放入长条磅蛋糕模具,或者六寸圆模,或者小蛋糕纸杯模具,上火160,下活165,烤1小时,具体时间温度根据自己蛋糕大小和烤箱脾气决定。烤好后立即脱模包保鲜膜放凉放冰箱冷藏

主料:低筋面粉120g,黄油20g,奶油200g,鸡蛋2个,榴莲3块,牛奶380g

辅料:糖粉45g

以下是榴莲千层做法的具体步骤:

1. 把鸡蛋打散,然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。

2. 把榴莲去核,压碎。

                                                                   榴莲蛋糕

食材清单

鸡蛋 6个 、 玉米油 50g 、 牛奶 20ml 、 低粉 100g 、 细砂糖 60g 、 醋 几滴 、 榴莲肉 100g。

烹饪步骤

1.准备好各种食材。

2.榴莲肉用料理机打碎,加入牛奶拌匀

3.蛋黄加入一勺子糖,大概10克,还有玉米油搅拌。

榴莲抖臀蛋糕做法?

榴莲抖臀蛋糕是一种口感绵软、香甜可口的蛋糕,其特点是在蛋糕中加入了榴莲果肉,使得蛋糕更加美味。以下是榴莲抖臀蛋糕的制作方法:

所需材料:

- 低筋面粉 100克

- 玉米淀粉 30克

- 细砂糖 100克

- 鸡蛋 5个

- 牛奶 50毫升

- 榴莲果肉 适量

- 泡打粉 1/2小匙

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