肉松小贝蛋糕胚做法？
肉松小贝蛋糕胚是一款口感松软、味道丰富的小点心，下面是制作方法：
材料：
- 低筋面粉 70克
- 细砂糖 30克
- 鸡蛋 2个
- 热水 40克
- 植物油 30克
- 泡打粉 1/4小匙
- 肉松适量
步骤：
工具/原料
more
小四卷蛋糕胚 (1个)
肉松 (适量)
沙拉酱 适量
步骤/方法
1/9分步阅读
先烤一个小四卷晾凉。材料：低筋面粉40克、鸡蛋4个、玉米油40克、糖40克、牛奶或水40克，180度烤制18分钟。按戚风蛋糕卷的程序做就可以了。
2/9
蛋糕胚晾凉后撕去油纸，杯子倒扣做成圆片，大小
肉松小贝蛋糕胚怎么做口感松软一些？
猫妞对是一个超喜欢毛茸茸事物的人，比如小区周围的喵、沙发上的毛怪靠枕还有创办的小熊，当然也少不了毛球一般的美食肉松小贝
魔法材料：
蛋黄一个，蛋清2个，清水12克，牛奶12克，食盐1克，色拉油16克，底筋粉32克，玉米淀粉6.5克，白醋3克，白糖30克
魔法步骤：
第一步 盆中倒入2个蛋黄，12克清水，12克牛奶，1克食盐，16克色拉油，用打蛋器搅拌至食盐融化。
第二步 倒入32克过筛后的低筋粉，6.5克玉米淀粉，搅拌均匀。
第三步 将2个蛋清倒入空搅拌器中速搅拌至起泡。
第四步 搅拌器里倒入30克白糖和3克白醋，中速搅拌至白糖基本融化后转用快速搅拌至下图起泡状态。
第五步 将搅拌好的蛋清倒入之前做好的蛋黄盆中，手动搅拌均匀，装入裱花袋。
第六步 用裱花袋将面糊挤入烤盘，预热后的烤箱上220度 下150度 烤15分钟左右。
肉松小贝蛋糕胚怎么做口感松软一些？
你好,我是小姐姐大厨房,很高兴回答你的问题。肉松小贝蛋糕是前段时间很火的网红蛋糕，是吃了一个就停不下来的美食，但外面买的不知道添加了什么东西，何不自己做，干净健康，又不麻烦。今天跟大家分享肉松小贝蛋糕的制作。
准备材料：低筋面粉50g,玉米淀粉15g, 牛奶35g ,玉米油35g,鸡蛋4个，细砂糖80g,盐1克，醋2g,肉松130g, 沙拉酱45g
步骤1.在盆中加入牛奶，玉米油搅拌均匀。
步骤2.加入已经过筛的玉米淀粉和低筋面粉，搅拌均匀至无干粉。
步骤3.加入蛋黄，搅拌均匀。用刮刀刮干净盆边备用。
步骤4.把蛋白，细砂糖，盐，醋加入到干净无水无油的盆里，用电动打蛋器打到中性小弯钩。
步骤5.取1/3的蛋白放到蛋黄糊中翻拌均匀，再将翻拌好的蛋黄糊加入蛋白霜中翻拌均匀。
步骤6.将翻拌好的面糊倒入提前铺好油纸的烤盘中，用刮板刮平再轻轻的振出小气泡，送入预热好的烤箱中，上下火160度中层20分钟。（烤箱要提前预热10分钟）
步骤6.出炉后，轻轻振一下，然后放到网架上，把四边的纸撕一下，盖上油纸冷却后倒扣撕下油纸。
你好，我是甜品A女王，经营蛋糕烘焙店十余年。希望我的回答可以帮到您。
肉松小贝蛋糕胚怎么做才会松软一些？我的回答是用戚风蛋糕胚的做法，小贝会更加松软。
吃过肉松小贝的朋友们都知道，这是一款令人唇齿流香的烘焙产品，这次吃过还想下次，给人一种抵挡不住的诱惑。下面介绍一款适合家庭做法的肉松小贝做法，简单易懂，小白也可操作，希望可以对您有所帮助哦
准备材料：
1 鸡蛋 4个
2 色拉油 40克 （玉米油也可以）
3 白砂糖 50克
4 低筋粉 50克
5 牛奶 40 克
6 肉松 65克
