菜花西红柿炒肉怎么做？
3、锅内放适量的油，把肉炒香，起锅备用。下菜花翻炒，加盐继续炒，西红柿加入继续翻炒，然后加适量的水盖上盖上焖小会，把瘦肉倒下去翻炒加葱段炒软即可出锅。
首先将西红柿切成小块，菜花切成小小的花朵，猪肉切成薄片备用。
锅中加入适量油，烧热后放入猪肉片煸炒至变色，再加入西红柿块和菜花花朵，一起翻炒均匀。调入盐、鸡精，翻炒至菜花变软熟即可。这道菜简单易于操作，口感清爽鲜美，营养丰富，是一道家常菜的不错选择。
菜花青椒炒肉的家常做法？
主料：菜花250克,猪肉(瘦)75克
辅料：胡萝卜50克,青椒30克
调料：料酒10克,大葱8克,姜8克,大蒜（白皮）8克,盐3克,酱油10克,味精2克,花生油50克,鸡油10克,淀粉(豌豆)5克
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材料：
做法：
肉切薄片、菜花掰小块，葱、西红柿、青椒切好备用。然后，油烧热，先放肉，不断翻炒，放黑胡椒、酱油适量翻炒，放葱，炒出香味，放青椒，翻炒几下，放花菜，花菜要多炒一会，花菜应该提前焯水到五分熟，放西红柿继续翻炒，加盐适量(按个人口味咸还是淡)，接下来，盖上锅盖，中火，菜全熟后，放鸡精适量，翻炒几下，就可以出锅了。
1.
2.
菜花切片,辣椒切丝,大蒜切片
3.
放适量的油,爆香蒜片,下肉沫儿,快炒,待肉色刚刚变白,加入老抽,继续翻炒,加入少量豆瓣酱调味
4.
加入菜花,翻炒3分钟,放入半碗热水,煮3-5分钟,等水差不多干了的时候加入青椒翻炒
5.
加入生抽,盐,调味,闻到青椒的香味即可出锅
1· 食材
2· 肉切薄片青红辣椒切块蒜切片
3· 上锅加油
4· 先炒肉金黄香
5· 炒蒜片肉片加入料酒
6· 加入青红辣椒炒
7· 加入花菜一起炒
8· 加入生抽蚝油翻炒均匀数分钟即可
1/9 准备的花菜、青椒和猪肉。

2/9 花菜洗净掰小朵放入盐水中浸泡后捞出，青椒切片，猪肉切片。

3/9 猪肉片加盐、胡椒粉、淀粉和料酒拌匀腌制15分钟。

4/9 锅中水开放入花菜焯8分熟捞出。

5/9 油温5成热滑炒肉片变色后加入生抽。

西红柿菜花正宗做法？
主料：有机菜花1个 西红柿两个
步骤 1.菜花掰成小块用盐水浸泡10分钟清洗干净，西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切成小粒。
步骤 2，把切好的西红柿倒入干净的锅里再放入大约2克盐，一起熬一会儿。
步骤 3，西红柿熬差不多把菜花倒入锅里翻炒几分钟，加上大约2-3克糖，几滴香油（不放香油也行）最后加上水淀粉炒匀出锅。
