热拌面家常做法?
主料
火腿肠1个
黄瓜30克
面条1把
辅料
雪碧1勺
1.平底锅中加入3克油,烧至七成热,敲入1个鸡蛋煎至半熟,关火盖上盖子闷一会儿,待蛋白凝固即可
2.碗中放入1勺蒜泥、韩式辣酱2勺、雪碧1勺、白芝麻1勺、生抽和醋各一勺。
挂面怎样做热的干拌面?
煮好挂面,过凉水2遍,加适量油拌匀,自然晾至无水分且抓起来不粘手。
抖散蒸熟的面条,加入花生碎、蒜末、小葱,加酱油、醋、拌匀。
装盘即可。
热捞面最正宗的做法?
将锅内放入足量的水,放入一勺油和一勺醋,煮开
放入手擀面,煮开后滚一下,没有硬心即可捞出,沥干水分
放入油,盐,鸡精,香葱碎拌匀,热气腾腾的捞面就做好了