桐乡阿能面三鲜面的做法是怎样的？
阿能面馆已经很多了,但你要学的话,就到他徒弟的那些店里去做学徒吧,估计你潜伏几年就可以了,桐乡市区和郊区乡镇很多阿能面馆的,要到阿能面馆正宗的店,那得到桐乡去.
桐乡阿能面三鲜面的做法是怎样的？
阿能面馆已经很多了,但你要学的话,就到他徒弟的那些店里去做学徒吧,估计你潜伏几年就可以了,桐乡市区和郊区乡镇很多阿能面馆的,要到阿能面馆正宗的店,那得到桐乡去.
怎样做碱水面？
食材清单
碱面条 适量 、 葱花 250 、 榨菜 250 、 芝麻酱 300 、 酱油 200 、 白糖 、 醋 、 鸡排 两个 、 绿豆芽 200
1，鸡排两个热水烫一下，姜一块香叶两片，花椒少许，八角三个，放入砂锅熬汤
（图片来源网络，侵删）
2，芝麻酱放少许油顺一个方向调匀，生抽老抽甜面酱调和，胡椒，孜然，麻椒，南德，鸡精拌匀，榨菜或酸豆角切碎
用料：食用碱克2.5，面粉克500，水克200，盐克8，鸡蛋个1，食用油适量（煮完面再用）
（图片来源网络，侵删）
1、面粉里加入上面所有配料，放到和面机里搅拌五分钟，醒面十分钟后再搅拌五分钟，等着醒面一小时就能擀面条了
2、切好备用
3、煮熟后过凉白开备用
乌镇十大面店？
碗小锅面是乌镇人每日必修课。一次一锅，一面一味，混杂在一日三餐里，与四季的每时每刻都能完美融合。谭家栖巷深入巷弄，为大家挖掘乌镇深处最落胃的食面记忆。
🌟乌镇谭家栖巷自然人文村落🌟
💎乌镇食面必备伴侣 / 热红茶
👉乌镇网红排骨面
店名：排骨面店
推荐：排骨面
地址：兴华路
营业时间：4:00-12:00
30多年老店，天天火爆，浓油赤酱的汤面配上金黄酥脆的炸排骨，鲜香暖心。每天差不多定量300碗，吃面要趁早。
👉36年只收现金的三鲜面

砂锅店
推荐招牌：招牌砂锅。
营业时间：17:00~24:00。
满啦啦油煎铺
推荐招牌：萝卜丝饼。
营业时间：10:30~20:30。
小锅面
推荐招牌：三鲜面、老鸭面。
营业时间：8:00~21:00。
