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七寸蛋糕的做法用量

  1. 七寸蛋糕直径多少?
  2. 七寸蛋糕有多大几人份?
  3. 七寸蛋糕需要多少奶油?

七寸蛋糕直径多少?

蛋糕的尺寸一般都以英寸为单位值,而一英寸≈2.54cm,由此我们可以通过简单的公式求出7寸的蛋糕直径大约是7×2.54=17.78cm,四舍五入18厘米

售卖蛋糕的寸数常见的是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸,偶数按换算公式来看基本都是取整,便于模具制造。

在蛋糕模具中,方形模具理论上以对角线测量长度为标准,而圆形模具则以直径测量为标准。

七寸蛋糕的做法用量
图片来源网络,侵删)

七寸蛋糕的直径是多少?所谓的七寸蛋糕也就是直径是七英寸的蛋糕。一英寸约等于2.54厘米。用7×2.54等于17.78厘米。也就是说牺牲蛋糕的直径是17.78厘米。

七寸蛋糕有多大几人份?

市面上没有关于7寸蛋糕的说法,最小最小的蛋糕是4寸,

  而一般4寸的蛋糕都是作为甜点蛋糕而不是生日蛋糕的。 

七寸蛋糕的做法用量
(图片来源网络,侵删)

  蛋糕尺寸都是根据偶数来的,所以4寸往上有6寸,8寸,10寸,12寸,14寸,16寸,18寸,20寸。

  常见较大单层蛋糕就是20寸的了,有少数多层蛋糕底层较大可以做到24寸。

我们知道一英寸约等于2.5厘米,而蛋糕一般分圆形和方形之分,圆形的话直接换算成直径比较好理解实际蛋糕大小,但是方形蛋糕则是指的对角线,相对来说不易理解蛋糕的实际大小。 

七寸蛋糕的做法用量
(图片来源网络,侵删)

6寸的直径大概是15厘米,8寸的直径大概是20厘米,那七寸的应该是介于15和20厘米之间的。正常情况下,6寸1-2个人吃,8寸3-5个人食用,那7寸应该狗2-4个人食用。

不过爱吃蛋糕的人另当别论。

蛋糕所谓的一寸其实指的是一英寸,7寸的蛋糕也就是7英寸的蛋糕。一英寸等于2.54厘米,那么七英寸就是17.78厘米,也就约等于18厘米。

  蛋糕所谓的“几寸”实际上指的是蛋糕模具和蛋糕坯的直径。那么也就意味着,7寸的蛋糕有着18厘米的直径。

7寸蛋糕够三、四个人吃。但是一般来说,蛋糕店只会做六寸、八寸、十寸以及十二寸的蛋糕,基本上不会制作五寸、七寸和九寸一类单数寸的蛋糕。

七寸的蛋糕其实是很小一点点的,大概也就是三到五人份的。

我之前过生日时候都是买十寸的蛋糕,因为家里人口比较多,一共是六口人,每人都喜欢吃蛋糕,每个人都切一块相对大一点的,然后还会剩一些,孩子还可以放冰箱里下一顿再吃一次过过瘾

七寸蛋糕需要多少奶油

500克到600克。七寸的蛋糕是直径为23.3厘米的蛋糕胚为基础的。将七寸的蛋糕胚布满奶油大概需要500到600克的奶油。奶油分为植物奶油和动物奶油。奶油蛋糕除了需要奶油的点缀之外,通常还有蓝莓草莓,黄桃,猕猴桃等水果进行点缀,增加奶油蛋糕的口感

7寸蛋糕要用450-550克

一般情况下,六寸蛋糕大约用350--400克淡奶油,八寸蛋糕大约用650--700克淡奶油,十寸蛋糕大约用1000克淡奶油。如果蛋糕上面裱花在这基础之上略微加点淡奶油。淡奶油里加糖比例大约为100:(6--10),也就是100克淡奶油里加6克到10克白糖,根据自己喜好来加即可。

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