虎皮蛋糕的做法复杂吗？
材料;
蛋糕卷：鸡蛋2个，植物油20克，水30克，糖30克，低筋面粉33克
模具：8.5寸方盘
做法：
虎皮蛋糕做法还是比较简单的，需要注意两点，蛋黄的打法状态，还有就是温度！这两点做好，绝对就能成功！
虎皮部分：蛋黄8个
细砂糖40g
玉米淀粉40g
操作之前，先预热烤箱，230度，一定要提前预热，烤的时候温度才能达到要求！
蛋黄加糖，糖一次性加入，开高速打发，打发到体积变大，颜色发白，很浓稠，而且纹路不容易消失的状态！然后再加玉米淀粉进去，混合均匀就可以了！
（烤盘里铺油布，最好用油布）油纸容易起皱！把做好的蛋糊到入铺好油布的烤盘里用刮板刮平，然后放在烤箱中上层，烤6-10分钟，知道上色满意为止！
虎皮蛋糕卷是一款蛋糕食品，主要由水、植物油、鸡蛋黄等食材制作而成。虎皮是制作过程中，高温加热，产生虎皮现象，所以蛋黄一定要多搅拌一会儿。
1、蛋糕卷原料中的三个蛋白放在无油无水的容器中，分三次加入45克白糖，打至蛋白倒扣不倒。
目录
词条推荐
5
虎皮蛋糕卷
虎皮蛋糕卷是一款蛋糕食品，主要由水、植物油、鸡蛋黄等食材制作而成。虎皮是制作过程中，高温加热，产生虎皮现象，所以蛋黄一定要多搅拌一会儿。
中文名
虎皮蛋糕卷
外文名
虎皮蛋糕卷就是在普通的蛋糕卷上加一层“虎皮”。虎皮的花纹很好看，所以每次看到虎皮蛋糕卷都会忍不住买一个来吃，还一直好奇那个虎皮是怎么做出来的。今天就通过这篇食谱，来跟大家详细介绍一下那个看起来美美哒虎皮到底是怎么做的！
2
食谱配方
食材
数量
食材
数量
虎皮材料
蛋黄
3个
虎皮蛋糕的虎皮为什么不起皱？
虎皮蛋糕的虎皮不起皱可能是因为烤箱的温度没有提前预热到200度，也有可能是鸡蛋没有打发，虎皮蛋糕烤的温度很高，所需要的时间比较短，因此要注意观察，一旦达到自己喜欢的上色程度，就要及时取出来，否则，一不小心就会烤成黑乎乎的虎皮了。
虎皮蛋糕为什么那么贵？
外表好看
因为它的外表好看。虎皮蛋糕的外表花纹与老虎的皮毛花纹非常的像,所以被称为虎皮蛋糕,也因为花纹的缘故导致它的价格比较贵,虎皮蛋糕是戚风蛋糕的一种,外面一层***的薄层,香香软软,里面的蛋糕夹着甜甜的果酱或奶油,每咬一口都是惊喜。
如何写一首藏头诗，祝陈宇轩生日快乐？
感谢悟空邀请作诗！不才，拙诗如下：
藏头诗《祝陈宇轩生日快乐》
祝寿贺岁世间情，
陈规老套顺人心。
宇庭松竹知主愿，
轩昂霞举愈翠青。
生辰逐年总更新，
日月相伴且安宁。
快言快语本豁达，
乐善好施赢美名。
(祝)词满腹赋佳篇，
(陈)酿琼浆醉似仙。
(宇)宙红霞留美景，
(轩)窗喜气透欢言。
(生)活有序舒适过，
(日)子无愁忻悦翩。
(快)意人生幸福在，
(乐)观向上每一天。
