本文目录一览：
- 1、龙须菜怎么烧
- 2、龙须菜怎么凉拌才好吃
- 3、龙须菜的吃法与做法?
- 4、龙须菜10种做法
龙须菜怎么烧
1、将鸭蛋磕入碗内，加盐和牛奶搅匀；龙须菜洗净切成段，放入到蛋液中；锅内油烧热，倒入蛋液翻炒三分钟即可。
2、龙须菜浸泡2个小时左右，期间换一次水。 挑出里面的杂质。 洗赶紧后拆成小朵。 汤锅加水，烧开后关火，下入龙须菜绰烫30秒，然后再过凉水。
3、炒锅烧热，倒入少许油，把蒜末和甜菜椒丝倒入炝锅。请点击输入图片描述 接着把摘好的龙须菜倒入锅内，并且大火快速翻炒均匀。请点击输入图片描述 因为龙须菜较吸油，可准备一些淀粉水，调匀后倒入锅内，与龙须菜一同翻炒。
龙须菜怎么凉拌才好吃
焯烫好的龙须菜清洗干净，然后控干水份。把控净水份的龙须菜切成段状备用。切成段得龙须菜加入适量的白糖。再加入适量的米醋拌匀，腌制一会儿。大蒜去皮，剁成蒜末。
步骤：龙须菜放入盆中。用凉水淘洗两遍，再用凉水浸泡至舒展状态。将龙须菜分成小段，利于夹取。择洗好的龙须菜、黄瓜、大蒜准备好。黄瓜切细丝，大蒜拍扁剁碎，同入碗中，加适量盐、生抽、醋同拌。
凉拌龙须菜做法如下： 将龙须菜煮熟后过凉水，切段后加入蒜末、小米椒丝，倒入调料搅拌均匀，最后淋上高温油即可。
凉拌龙须菜的做法 龙须菜浸泡2个小时左右，期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水，烧开后关火，下入龙须菜绰烫30秒，然后再过凉水。
凉拌龙须菜 步骤 1 水开后，龙须菜放入焯水半分钟，切忌不要太长时间哈～ 捞出过几遍凉水。 切段儿，放入蒜末和干辣椒碎。
龙须菜的吃法与做法?
龙须菜10种做法有龙须菜炒肉丝、杏仁龙须菜、龙须菜拌黑腐竹、清炒龙须菜、脆炒金黄龙须菜、龙须菜炒鸭蛋、上汤龙须菜、杏仁龙须菜、龙须菜海凉粉、胡萝卜龙须菜。
方法步骤：首先我们把泡好的龙须菜用手撕成小块儿，这样更方便食用。然后再加入适量的开水，再用筷子搅拌均匀，用开水烫一下吃起来更放心，烫至10秒钟倒入蓝中沥干水分。然后把烫好的龙须菜放入一个空的盆子里。
龙须菜的常见做法 1）凉拌：将龙须菜焯水后与适量的调料混合，制成凉拌龙须菜。此做法可以保留龙须菜的脆爽口感，也能够更好地吸收调料的味道。2）炒：将龙须菜与其他蔬菜或肉类一起炒制，营养丰富、口感鲜美。
龙须菜10种做法
1、龙须菜挑取前端嫩的部分洗净；金针菇洗净沥乾，去根部后切段；胡萝卜去皮后切丝；黑木耳洗净沥干切丝备用。取一深锅，倒入1200cc的水煮至滚沸后，加少许盐、油及龙须菜汆烫至熟，捞出沥干摆盘备用。
2、基础龙须菜炒肉丝 材料：龙须菜300克，瘦肉150克，葱姜适量，盐、生抽、料酒、淀粉适量。
3、做法：龙须菜洗净凉水浸泡3-5分钟，热水焯水至熟透；蒜头切末备用；锅热油，下蒜末煸香；加入焯好水的龙须菜，加盐、生抽、鸡精、料酒翻炒均匀即可。
4、做法：将黄瓜切成细丝，把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。做海凉粉。
5、凉拌：将龙须菜焯水后与适量的调料混合，制成凉拌龙须菜。此做法可以保留龙须菜的脆爽口感，也能够更好地吸收调料的味道。2）炒：将龙须菜与其他蔬菜或肉类一起炒制，营养丰富、口感鲜美。
