四川墩子肉做法？
用料 羊肉白菜木耳硬豆腐胡萝卜粉条香菜将做法保存到手机步骤 1羊肉洗净，切大块，加水、生姜一块、花椒十几粒，炖一锅羊肉汤（今天这汤是老爸之前煮好的，用现成的来着）步骤 2另一锅清水加点盐，把***、胡萝卜、豆腐、木耳轻焯一下，热水泡好粉条步骤 3锅中盛入热羊肉汤，焯好的菜全部倒进去，加盐、胡椒。收工！步骤 4盛入大碗，一定要好大的那种碗，撒上香菜就开动吧。
四川墩子肉做法？
用料 羊肉***木耳硬豆腐胡萝卜粉条香菜将做法保存到手机步骤 1羊肉洗净，切大块，加水、生姜一块、花椒十几粒，炖一锅羊肉汤（今天这汤是老爸之前煮好的，用现成的来着）步骤 2另一锅清水加点盐，把***、胡萝卜、豆腐、木耳轻焯一下，热水泡好粉条步骤 3锅中盛入热羊肉汤，焯好的菜全部倒进去，加盐、胡椒。收工！步骤 4盛入大碗，一定要好大的那种碗，撒上香菜就开动吧。
红烧墩子肉的做法？
红烧墩子肉是一道传统的中式菜肴，制作方法简单却美味。首先，将墩子肉切成块状，放入开水中焯水去腥。
接着，将焯水后的墩子肉放入锅中煎至两面金黄。再加入适量的酱油、料酒、冰糖、盐和适量的清水，翻煮几分钟。
最后，加入适量的老抽，转小火炖煮30分钟至肉质软烂。出锅前，撒上葱花装饰即可享用。这道红烧墩子肉香气扑鼻，肉质鲜嫩，口感丰富，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。
（图片来源网络，侵删）
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