景芝菜谱网

南瓜蒸蛋糕的家常做法窍门

  1. 南瓜蛋糕的做法有哪些?
  2. 谁能教我一个超级简单的蛋糕做法,不用牛奶黄油不用烤箱更不用几克几克计量的那种,跪求啊?
  3. 婴幼儿蒸糕点各种做法?
  4. 辅食发糕做法?
  5. 不想顿顿吃饭怎么办?

南瓜蛋糕做法有哪些?

南瓜蛋糕

1.原材料如下:

低筋面粉80g

南瓜蒸蛋糕的家常做法窍门
图片来源网络,侵删)

南瓜泥90g

清水20g

白砂糖8g(小宝宝可以不加糖)

南瓜蒸蛋糕的家常做法窍门
(图片来源网络,侵删)

玉米油35g

鸡蛋4个

2. 步骤如下:

南瓜蒸蛋糕的家常做法窍门
(图片来源网络,侵删)

1. 蛋清蛋黄分离。蛋清放在无水无油的容器中,放入冰箱冷藏待用

老少皆宜,松软可口,好吃不上火的南瓜蒸蛋糕!!几个月的宝宝也能吃 今天给大家分享一款老少皆宜的南瓜蒸蛋糕,蒸的蛋糕好吃不上火,尤其特别适合做宝宝辅食

食材:南瓜泥65克、面粉65克、玉米油30克、白糖30克、鸡蛋4个

做法

1 南瓜去皮切块上锅蒸熟,蒸熟后按压成泥取出65克 南瓜泥

2 鸡***黄蛋白分离,蛋黄中加入白糖、玉米油、南瓜泥搅拌均匀然后筛入低筋面粉,搅拌成粘稠顺渭的液体

3 蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器打出鱼眼形的大泡,然后加入10克白糖,继续打发

4 剩余的20克白糖每搅打1-2分钟加入ー次,分两次加入,直到蛋白硬性发泡,提起打蛋器,顶部的蛋白成三角状竖立,不会弯曲

5 打发好的蛋白分两次加入刚刚搅拌好的南瓜蛋黄糊中,***用翻拌的手法拌匀 然后把拌好蛋糕胚倒入模具中,开水入锅大火蒸40分钟

6 蒸好后立马倒扣,酿凉后切块就可以啦


南瓜戚风蛋糕的用料

#蛋黄糊 蛋黄3个 细砂糖8克 牛奶23克 玉米油35克 南瓜泥66克 低粉55克 #蛋白霜 蛋白3个 细砂糖25克

南瓜戚风蛋糕的做法步骤

步骤1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮去瓤切小块上锅蒸熟压成泥备用

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄蛋清分离,蛋清盖保鲜膜提前放入冰箱急冻至边缘冰渣状态 烤箱160度预热 蛋黄加糖和南瓜泥用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 3

谁能教我一个超级简单的蛋糕做法,不用牛奶黄油不用烤箱更不用几克几克计量的那种,跪求啊?

这个简单超级简单,买10个鸡蛋,然后买那个专门做面包的那个面粉,要买点糖。就这样噼里啪啦一顿搅拌。然后夹好了放到电饭锅里开煮饭一件就可以出面包了。

***加载中...

儿时的味道是记忆中姥姥的味道,每次回姥姥家都能吃到她亲手做的蒸蛋糕。

1.鸡蛋糊和面粉糊的比例是1:1。

2.面粉和白糖水调的糊糊以用勺子拉起而不断为好,调面粉糊的时候加入一点点泡打粉

3.蒸蛋糕的关键在于鸡蛋糊的制作,蛋黄和蛋清不仅要分离,蛋黄蛋清都要分别打发,蛋清打发至能插筷子不倒。4.把材料放在一起搅拌均匀就可以上锅蒸了,中火蒸40分钟即可。


下面给大家介绍一种简单又好吃的蛋糕做法、如果工具不全的话其他的蛋也可以这样做。

百香果蛋糕

健康功效

鸡蛋:润燥

柠檬:活血化瘀

百香果:活血化瘀

食材用料

鸡蛋 4个相克食物 柠檬 8滴相克食物

牛奶 40ml相克食物 百香果 1个

蛋糕粉 150克 玉米油 20克

教你一个超级简单的做蛋糕的方法,不用牛奶和黄油?用3个鸡蛋打开先把蛋清到入碗中将蛋清打成泡沫状,然后加入蛋黄3勺面粉和3勺白糖搅拌均匀,当入热好的平锅中锅里要抹一下些油放止沾锅,中小火烤至熟即可

给你讲一个老式鸡蛋糕的做法吧。不用烤箱牛奶黄油,用电饭锅做一样好吃。

材料准备:

1.鸡蛋3个(常温)。

2.普通面粉若干。

3.食用油若干。

4.淀粉若干(面粉的4分之一)。

5.糖若干(取决于自己的吃糖量)。

6.食用油一点。

做法:

1.常温鸡蛋加糖在一个无水无油的盆子里,温度稍微高一点,保持在35度左右,可以坐在另一个温水盆中搅打至划8字后缓慢消失就行了。

婴幼儿蒸糕点各种做法?

1.准备材料,把火龙果去皮榨汁,里面加入低筋面粉,奶酪、白糖、鸡蛋搅拌均匀,然后倒入模具里面上锅蒸熟,松软可口,非常好吃。

2.奶香南瓜蒸糕,把南瓜蒸熟拌入适量面粉,加入少许牛奶和白糖,然后用好看的模具做成各种造型,再上锅蒸十分钟,既简单又有营养,小孩子们都喜欢吃。

当给婴幼儿做糕点时,我们需要注意食材的选择和健康因素。以下是一些适合婴幼儿食用的蒸糕点做法:

1. 紫薯糕:

- 材料:紫薯100克,糯米粉100克,纯水适量。

- 做法:将紫薯蒸熟,取出后用勺子压成泥状。将糯米粉和适量的水搅拌均匀,加入紫薯泥,继续搅拌至无颗粒状态。将蒸锅加热,抹上少许食用油,倒入糕糊,蒸10-15分钟即可。

2. 胡萝卜糕:

- 材料:胡萝卜100克,米粉50克,鸡蛋1个,纯水适量。

- 做法:胡萝卜去皮,蒸熟后用勺子压成泥状。将米粉、鸡蛋和适量的水搅拌均匀,加入胡萝卜泥,继续搅拌均匀。将蒸锅加热,抹上少许食用油,倒入糕糊,蒸10-15分钟即可。

3. 苹果梨蒸蛋糕:

- 材料:苹果半个,梨半个,鸡蛋1个,米粉50克,纯水适量。

- 做法:将苹果和梨去皮、去籽,切碎后放入搅拌机中打成泥状。将鸡蛋打入碗中,加入适量的纯水,搅拌均匀后加入米粉,再加入苹果梨泥,继续搅拌至均匀。将蒸锅加热,抹上少许食用油,倒入糕糊,蒸10-15分钟即可。

婴幼儿蒸糕点有多种做法,可以根据孩子的口味和年龄选择。

一种常见的做法是将糯米粉、水和少许糖混合,搅拌均匀后倒入模具中,加入[_a***_]或水果碎泥作为馅料,然后上蒸锅蒸熟即可。另外,也可以尝试以主食材料如豆腐、南瓜等为基础,搭配一些蔬菜等营养丰富的食材制作糕点。不过,婴幼儿食材要确保新鲜、干净,蒸熟后要让其足够凉透后才可食用,以确保宝宝的安全和健康。

辅食发糕做法?

1.准备好材料

2.将面粉、酵母粉、白砂糖倒入碗中加入50g温开水

3.三份分别搅拌成颗粒状

4.加入杨梅汁和面另外一个原味直接不加东西剩下一个加入蛋黄

5.揉成比较光滑的面团 放入烤箱60度 15分钟 (没有就放温暖点的地方自然发酵

6.发酵至2倍大小之后继续揉出里面的空气揉成条状(忘记拍了)各切3块 各压成薄薄的面饼

7.一块叠一块的盖上继续发酵15分钟

8.冷水入锅 隔水蒸30分钟

9.出锅即可食用啦!

原料:大米粉、温开水、安琪酵母粉、白糖、芝麻红枣

做法步骤:

第1步、准备好一个大碗(或者其他容器,能装得下就行),将500g米粉倒入,加入大部分温开水(留下一些用来调酵母)搅拌均匀,暂且就称这个为米糊吧~另取一个小碗,倒入酵母粉5g,加入温开水化开,然后倒入上述米糊中搅拌,尽量搅拌均匀哦,搅拌好了就加入50g白糖,再搅拌一会就可以用保鲜膜封上,发酵半个小时就差不多了。

第2步、发糕模具上面抹一层油,然后把发酵好的米糊糊(或者叫面团吧,呵呵)倒入模具(可以买蒸蛋糕的那种硅胶软模具,也可以像我直接超市买的玉米淀粉基餐盘),不要装太满哦,八分满差不多了,装好就可以撒上芝麻,点缀大枣,当然,这里可以放的东西可以有很多,只要是自己喜欢的,各种果脯都可以。

第3步、放入蒸锅,大火蒸约二十分钟就可以了。

南瓜上锅蒸熟,酵母用水化开,南瓜泥、面粉、酵母水混合在一起,搅拌均匀。

发酵到两倍大,不知道怎么判断发酵状态的,找个透明的碗或盆,找个马克笔或宝宝的彩笔。在现在的面糊高度上画个线,然后在大致两倍高的地方画个线,等到面发到线上的时候,就是两倍大了。

刚才发酵好的面浆,再搅拌一下,倒入模具,二次发酵后蒸。

食材:大米粉260克,面粉40克,酵母3.5克,糖40克 食材:大米粉260克,面粉40克,酵母3.5克,糖40克 分次将250克清水倒入和好的粘米粉中,搅拌至黏稠的糊状即可。 加入糖,拌匀,用保鲜膜密封,室内发酵5小时。

4、发酵好的粘米粉放入蒸锅,大火蒸10分钟,焖5分钟 取出脱模即可。

1、材料:面粉60g、白砂糖10g、水55g、发酵粉1g、葡萄干少许。

2、先将所有材料混合,搅拌均匀。

3、准备一涂油的容器倒入。

4、在温暖处发酵,至两倍大,表面撒几粒葡萄干。

5、冷水上锅蒸15分钟。

6、15分钟后关火,闷一分钟,凉后即可食用。

不想顿顿吃饭怎么办?

不想顿顿吃饭怎么办?

大家好,我是宝妈私房七七八八,我来回答这个问题。

不想顿顿吃饭怎么办?看到这个问题,我觉得我们俩是同路人,我也不想不喜欢顿顿吃饭,所以我分享一下我的经验供您参考一下。

大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载,吃饭穿衣一直伴随着我们,如果您每日苦恼不知吃啥,那就关注我吧,我们一起交流哦。

作为当下的年轻人都喜欢换着花样吃,尤其是没什么事的时候就想捣鼓点新鲜玩意(在老一辈看来是乱吃)。如果您不想吃米饭了,可以试试以下的美味。

不想吃米饭,咱就吃点汤汤水水的就好了。家里有啥粉条就用啥粉条,实在没有的话可以用面条替代。来碗热气腾腾的粉,碗上堆满了五颜六色的菜,吃一口,辣的汗直流,别提多爽了。

闲暇时候做点手抓饼放冰箱储存着,不想吃米饭了,没时间做饭了,咱拿几张饼出来。加点鸡蛋、生菜火腿以及一切喜欢的蔬菜类,既快速简单又保证了营养

自热小火锅在当下非常流行,年轻人都很喜欢,主要特点是方便快捷。来一份小火锅,可以吃到很多不同的食材,那种辣到心底的感觉格外爽。没胃口、不开心,吃了它顿时心情舒畅。

人是铁饭是钢,一顿不吃饿的荒。不想吃饭我们就喝点汤吧。排骨山药汤、老母鸡汤,清淡又鲜还有营养。喝上一碗,再吃点肉,一餐就过去了,咱下顿还可以接着拿它下面条。

河南豆角焖面几乎没有人不爱,不吃米饭时可以试着来一份这个,好吃又营养。

偶尔吃一次方便面,胃口大开。可以直接泡着吃,可以自己再添加配菜重新做一份。

本期导读:不想顿顿吃饭怎么办?

我就不喜欢顿顿都是米饭,可是我老公这边一天三顿都是米饭,特别是早上,米饭真的吃不下,我还是喜欢早上吃面食配点粥。

往年过年期间天天都是米饭,饺子馒头包子根本见不着。今年还好,想吃什么面食我自己动手做,前几天做了一次包子,家人们吃的意犹未尽,就连不爱吃面食的孩子大伯也张罗着买面粉,昨晚又做了四十几个包子,一次性全部解决了。可见他们也是喜欢面食的,只是以前没人会做。

简单的家常面食主要分为发面烫面和死面的。发面的面食有包子、馒头、发面饼、油条等,烫面的面食有手抓饼、葱油饼蒸饺馅饼韭菜盒子等,死面的面食有面条,还有很多其他的面食这里就不一一列出了。

先来说一说怎么发面,馒头,包子和发面饼的发面过程都是一样的,面发好了想做哪一种都行。

发面食材:面粉、酵母、白糖、温水

步骤一:把一斤面粉倒入盆中倒入,五克酵母和十克白糖倒入二百六十毫升不烫手的温水中(水温大概三十度至四十度左右),搅拌至酵母和白糖融化。

步骤二:把酵母白糖水分次倒入面粉中,边倒水边搅拌,把面粉搅拌成面絮状,下手揉成一个光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,放到温暖的地方发酵。

步骤三:观察面团体积增大一倍左右,面团表面有很多小七孔,在面团中间戳一个洞,洞口不回缩不塌陷,扒开面团里面有丰富的蜂窝状,这就说明面团就发酵好了。如果洞口周围的面团回缩,说明还未发酵好,需要继续发酵,洞口的面团塌陷了就是发酵过头了,需要赶紧操作下一步。

步骤四:面板上撒些面粉,取出发酵好的面团开始揉面排气,把面团用掌心推出去,再用四个手指收回来,转一下放心再次重复以上动作,一直到切开面团,内部没有气孔为止。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/30800.html

分享:
扫描分享到社交APP