山药肉蒸蛋具体做法？
2.猪肉末、即食的玉米粒还有孩子爱吃的那些配菜，你们都可以加到这里，能更好的丰富营养和口味。
4.上锅之后还是老规矩啊，冷水上锅，水开计时蒸18分钟左右，等熟透了就能取出来。
5.家里有核桃油、芥花油这种的，你们也可以淋点进去，营养好还能增香，葱花、香菜孩子爱吃的也可以加点，不比你做一桌菜的营养差！
太阳肉蒸蛋家常做法？
2. 食材处理：
- 把肉泥装入盘子中间，加入盐、鸡精、味精、胡椒粉、白糖、蚝油、生抽、红薯粉、食用油，加入少许水，然后顺着太阳的方向搅拌均匀，搅拌一两分钟。
3. 蒸制：
- 把肉馅分别放入碗中，碗面刷一层油，之后把肉泥铺平，加入一丢丢食用油。
- 每个碗中分别打入一个鸡蛋。
- 水开后放入蒸锅中盖上盖子蒸15分钟，一道鲜嫩又营养的太阳肉蒸蛋就做好了。
生蚝肉蒸蛋做法？
食材：生蚝1斤，鸡蛋2个。调料：盐1茶匙，生抽2汤匙，料酒2汤匙，生油1茶匙，生粉适量。
生蚝用牙刷将生蚝刷洗干净。
鸡蛋打入碗中，加盐、清水调匀。
蒸锅水沸后，放入鸡蛋液蒸6分钟。
生蚝肉蒸蛋是一道美味的海鲜家常菜，它结合了嫩滑的蛋液和鲜美的生蚝，口感丰富，营养价值高。以下是生蚝肉蒸蛋的一种简单做法：
### 材料：
- 生蚝肉 适量（根据个人喜好和人数来定）
- 鸡蛋 3-4个（根据容器大小和个人喜好调整）
- 清水 适量（一般蛋液与水的比例为1:1.5或1:2）
- 盐 少许
- 白胡椒粉 少许
- 葱花 少许（用于装饰和增香）
- 香油 少许（可选）
王刚汽水肉蒸蛋正宗做法？
1、把鸡蛋打入碗中，打入碗里是为了能知道鸡蛋的量有多少，可以更准确的量出需要的水量，蛋液倒入另一个大点的盆里，加盐打散，加入1.5倍的水搅匀，要一边加入水一边搅拌，这里要用的水需要是温热的水，
2、搅拌好的蛋液过筛进碗里，覆盖上保鲜膜，放入已经上汽的锅里蒸约8分钟。过筛是为了去掉表面的气泡，不过筛也没关系，只是表面会没那么平滑；覆盖上保鲜膜能有效避免蒸制时锅盖的水蒸气滴进蛋液里；清用中小火来蒸鸡蛋羹，切忌用大火
4、炒锅烧热加少许油，把肉末炒熟打散鸡蛋蒸到8分钟后揭开保鲜膜，倒入肉末，再改上保鲜膜蒸3-5分钟
5、最后出锅撒葱花，按口味淋上生抽调味
食材：瘦肉、鸡蛋、食盐、白糖、料酒、生抽、胡椒粉、生粉、香油、生姜、香葱
步骤一：先把猪肉洗净，去掉筋膜，加入适量的盐、白糖、料酒、生抽、胡椒粉和姜末，朝着一个方向搅拌均匀。
步骤二：加入适量的淀粉继朝一个方向搅拌均匀，然后放置五分钟左右。
步骤三：加入适量的清水，喜欢喝汤的多加点，不喜欢喝汤的可以少加点，搅拌均匀后撒些葱花，滴入几滴香油，开水上锅蒸五分钟。
步骤四：五分钟后打入一个鸡蛋，继续蒸五分钟，出锅就可以直接享用了。
