做蛋糕牛奶可以和羊奶粉一起吗?
可以。
用料奶粉 70克低筋面粉 70克鸡蛋 3个细砂糖 20克玉米油 45克牛奶 100克
奶粉蛋糕的做法步骤步骤 1把蛋白和蛋黄分开步骤 2蛋黄里放牛奶,油,面粉,和奶粉。搅拌均匀就可以了。步骤 3蛋白打成鱼眼泡,加入白糖,继续打成干性发泡,提起来是直的。步骤 4把1/3的蛋白加入蛋黄糊里,上下拌均匀。然后把蛋黄糊全倒入蛋白里搅拌均匀。步骤 5电饭煲里喷点油,把面糊倒入,烤1个小时。倒扣出来。
羊奶可以代替牛奶做蛋糕吗?
羊奶粉可以代替牛奶做蛋糕的
制作方法:
一、制作食材:4个鸡蛋、适量羊奶粉、4包微波蛋糕粉、少量油
二、制作方法
1、首先将鸡蛋打散到盆中,并用打蛋器绞打起泡,蛋清也应该煎倒入盆中绞打起泡。
2、然后把蛋糕粉和羊奶粉倒入打好的鸡蛋中,并搅拌均匀,这时候再使用打蛋器打至无颗粒。