闽南手工鱼面由来？
鱼面的由来
据《云 梦县志》记载，鱼面的创制时间是清朝道光十五年（1835年），有家布 行，宝号为“许传发记”，为了招徕顾客，雇请名厨师一位，他用活鲜 鱼剁成鱼蓉，掺入面菜之中，味道鲜美，深受顾客赞赏。
后来，为了便 于存储携带，把鲜鱼肉和面粉加工成细丝晒干，使之成为名贵礼品。 1915年，云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛，以“银丝鱼 面”获优质银牌奖
云梦县县名的由来是什么？有哪些历史故事？
云梦，一个如诗如醉的名字，有传云梦的名字因地处古云梦泽而来。
以下是正文：
湖北云梦县 | 中国史上第一封家书，尘封2000年前古泽云梦的离合悲欢！
- 云梦秦简 -
中国历史上第一封家书
没有回信
1***5年12月1日，来自公元前223年的两件木牍家书，在湖北云梦县城关西郊的4号秦人墓中出土。
这是来自距今2242年前的家书。
然而，这封被誉为中国历史上的第一封家书，却因为战事告急，或许再无回信。
云梦县名是以古云梦泽省去“泽”字而得名的。据《地理今释》载：东抵靳州，西抵枝江，京山以南，青草湖北以北皆为“云梦”。《正义》：云梦一泽而每处有名。云梦大泽名《国语》、《左传》或单称“云”或单称“梦”。《楚辞》、《国策》、《周礼·职户》、《吕氏春秋》等称“云梦”。《禹贡》：一名“云”或“云土”，一名“梦”以相远故，合称“云梦”，一说楚人曰“泽”为“梦”。云梦就是“云泽”；一说江北为“云”，江南为“梦”。一说江南，江北随处都可以叫做“云”或“梦”。据《汉书·地理志》等汉魏人记载：云梦泽在南郡华容县（今监利北）南，范围并不很大。晋以后的经学家将古之云梦泽的范围越说越大，一般把洞庭湖包括在内，与汉以前记载不符。
据《县志》载：云杜（即京山县）东北有云梦城，枝江亦有之。《西汉地理志》曰：江下西陵有云梦宫，是汉时所建行宫。
据史料记载，云梦县有三千多年的历史。古为荆州之域，周为云梦荆州泽，春秋时属郧国。战国时属楚国。秦属南郡西陵境内（今县北10公里处）。汉属江夏郡西陵境地，魏晋时属江夏郡安陆县（城址在今城关镇之北省棉纺厂）。宋、齐、梁属安陆郡安陆县。西魏大统十六年（公元月550年）置云梦县，县名始此。隋大业初（公元605年）云梦属安州。唐武德四年（公元621年）省云梦入应城，贞观八年（公元634年）省应城入云梦，宪宗元和三年（公元808年）省孝昌入云梦，懿宗咸通年间（公元861~874年）仍复旧。北宗太祖建隆初（公元961年）属德安府，省云梦入安陆，元佑初（公元1086年）复旧，南宋绍兴七年（公元1137年）移县治于许洛市（今义堂镇陈李村），十八年旋复旧治。元仍称德安府云梦县。明初属武昌府德安州，洪武十年（公元1377年）省应城入云梦，十三年仍复旧置，清代复为德安府，仍称云梦县，民国时依旧。1949年4月云梦县全境解放，属江汉行政公署，1949年8月改属孝感专员公署，1959年12月孝感专署与武汉市合并属武汉市，1960年8月云梦并入安陆。1961年6月市、地分治，仍属孝感专员公署。同年11月两县分治。1993年4月孝感地区撤销改为孝感市以后，隶属孝感市，仍称云梦县至今。
