椒盐辣椒面做法？
主料2种 干辣椒150g 麻椒10g
步骤1
准备好食材。
步骤2
用湿巾将干辣椒表面上的尘土擦干净。
步骤3
将烤炉上的烤网去掉，把接渣盘放到最上面。
面辣椒家常做法？
1. 洗干净线辣椒，淋水后，切成小段
2. 把干面粉均匀的洒在辣椒段上，后加入鸡蛋液，上下搅拌均匀
3. 锅里放油，烧热后，把搅拌均匀的辣椒用锅铲铲进油里面，待一面焦黄，再反过来煎另外一面
4. 双面焦黄的辣椒，用铲子多翻几遍，后关小火干焙几分钟，就可以出锅了
用料：面粉 适量 、 蒜苗 三根 、 葱 一根 、 猪肉 20克 、 青椒 一个 、 盐 适量 、 十三香 适量 、 姜粉 适量 、 辣椒面 两勺
步骤
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准备好所有食材，先将蒜苗，葱，青椒洗干净并切碎备用，猪肉切成肉末备用
2/3
主料
干红辣椒50g
辅料
做法
用小麦面粉为主料，掺以豆腐丝、木耳丝、粉条碎节等等普通蔬菜通通放到一个盆子里头，加盐、味精、蒜片等调料，开水烫至半熟后，倒人油泼辣子，搅拌均匀，再上笼蒸，成品呈稠糨糊状。
详细步骤如下
1、干红辣椒洗净晾干后先放冷锅小火干焙，要勤翻炒，炒到琥珀色就可以，不要炒糊。
2、焙干的辣椒摊开晾凉后去蒂，用剪刀在辣椒的大端剪开去籽，喜欢辣椒籽香味的可以不用去掉辣椒的***。只有三成热的时候第三次放辣椒粉，这个时候放的才会辣。三次均适量。
三、面辣子的吃法
原料：面粉80克、娃娃菜50克、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、大葱半根、大蒜4瓣、油泼辣子适量、干木耳5克、开水560克。
木耳泡发后切小块，娃娃菜切碎，葱切碎，蒜切片、大葱用少量热油浇一下备用。
面粉倒入盆中，少量多次加入开水，搅拌，将面用开水烫成糊糊，搅拌至无颗粒状。
最后加入适量油泼辣子，搅拌均匀。放入锅中蒸，我用压力锅，压了15分钟。蒸熟后就可以出锅。
食材明细
辣椒200g
中筋面粉50g
鸡蛋黄30g
花生油适量
盐适量
五香粉适量
面辣椒家常做法
1、准备原料：辣椒、面粉、鸡蛋
2、辣椒清洗干净，切小圈，加入盐和五香粉，腌制片刻，稍微出水即可，加入蛋黄拌匀，加入面粉，搅拌均匀，使面粉都裹到辣椒圈上
不辣又上色的辣椒粉怎么做？
您好！辣椒的种类其实不少，虽说同属一个大类，但不同的辣椒“性格”却大不一样。有的偏辣，有的偏甜，有的颜色好看，有的气味浓烈。要想做出不辣又上色的辣椒粉，可以按照以下步骤实现：
首先，选择辣椒品种很重要。像小米辣这种高辣度的辣椒是绝对不能选的。在这里介绍几种辣度低的常见辣椒品种：
1、 铁皮椒
这种辣椒辣度低，皮厚，颜色重，用来调节辣椒面及辣椒油的红亮度效果非常好；
2、灯笼椒
这里说的灯笼椒不是那种***的很辣的那种灯笼椒，而是圆鼓鼓、红色、有点像小番茄造型的灯笼椒。这种辣椒辣度也低，颜色红亮，而且对于辣椒面增香有很大作用；
3、二荆条
庆阳醋泡干辣椒面的做法？
做法：
1. 准备干辣椒面，选择干净无杂质的干辣椒面，根据个人口味适量取用。
2. 在一个干净的容器中，将干辣椒面放入，然后加入适量的食盐，搅拌均匀。
3. 慢慢加入醋，边加边搅拌，使干辣椒面充分吸收醋的味道。醋的量可以根据个人口味来调整，喜欢酸一些的可以多加点。
4. 加入适量的水，继续搅拌，直到干辣椒面完全湿润，形成稠糊状。注意水的量不要太多，以免影响口感。
5. 将搅拌好的干辣椒面放入一个密封的容器中，盖上盖子，放置在阴凉通风处，静置一段时间，让醋和辣椒面充分融合，味道更加浓郁。
兴森冷辣面的做法？
食材：细面2束,韩式辣酱1大汤匙,酱油白醋糖各半汤匙,水梨汁1大汤匙,冰水1大汤匙,鸡丝蔬菜等配料适量
做法
1、素面2把,煮熟后用冷水冲掉淀粉
2、拌入所有酱料, 放2颗冰块
3、蔬菜切丝 嗜辣可以洒些韩国辣椒粉
