牛奶蛋糕电饭煲做法?
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面粉放进小盆里,放入二小汤勺白糖,再放入孝母粉适量,加入四个鸡蛋黄,慢慢加入牛奶,拌匀.
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蛋白单独放一盆里,加入二小汤勺白糖,少许盐,用打蛋器(我一般都是三根筷子)打到引泡后,再加入二小汤勺白糖,继续打,一直到,筷子能立在蛋液中为止,看上去象奶油一样,
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再搅拌蛋白,先加两汤勺白糖,中间再加入一次,一直筷子能站立起来。
电饭锅上有蛋糕功能怎么用?
电饭煲蛋糕功能是用来制作蛋糕的。
这个键是电饭煲上的一个特别功能,通过按下这个键可以启动电饭煲特殊的蛋糕程序。
制作蛋糕前,需要先将面糊混合均匀倒入电饭煲内,然后按下蛋糕键就可以了。
通常蛋糕键后面还有一个闹钟键,需要根据不同的蛋糕种类和口感设定不同的时间和温度。
当时间到达后,电饭煲会自动关机,蛋糕就完成了。
除了制作蛋糕外,电饭煲蛋糕键还可以用来制作布丁、巧克力、奶茶等甜品。
当然了,这个功能只是部分电饭煲有,需要看具体的型号和功能。
电饭锅做蛋糕的方法如下:一、材料主料:鸡蛋4个、细砂糖80克、色拉油30克、低筋面粉120克。
辅料:食盐4克、香草精2滴、水30克。
二、做法1.鸡蛋打在盆里。
2.倒入盐跟糖快速开始用打蛋器高速搅拌,记住,一定要放了糖用最快的速度开始搅打,不然蛋黄被糖包住之后就打发不起来。
3.鸡蛋液跟糖搅拌至原来的5倍大左右,颜色发白,用打蛋器划一下纹路不会马上消失,这就说明蛋糕液已经打发到很稳定的状态了。
4.把低筋面粉过筛,倒入鸡蛋液内,,用打蛋器低速拌匀,这时候蛋糕液会消泡一部分,体积变小。
6.取一大勺蛋糕液跟水还有油一起拌匀。
7.拌均匀以后,这时候蛋糕液非常的光滑细腻。
8.拌好以后再滴入两滴香草精,拌匀。
蛋糕用电饭锅怎么做?
食材用料:
鸡蛋 6个,低筋蛋糕粉 155克,玉米油 50克,牛奶 100克,白醋3滴,细砂糖 100克,红枣 5颗
做法步骤: