肉沫三椒的家常做法?
材料:鸡蛋2个,猪肉馅、葱花各少许。调料盐、生抽、料酒、黑胡椒粉各适量
做法:①鸡蛋打散,用滤网将蛋液过滤一道,备用;蛋液中加入等量的水,搅拌均匀后放入蒸锅内,以大火蒸10分钟左右。②另起锅,锅内倒少许油,加入所有调料和猪肉馅,炒熟备用。③取出蒸蛋,用筷子轻轻碰一下蛋液的表面,当其成形后,撒入炒好的猪肉馅,盖上蒸锅,再蒸2分钟左右,起锅前撒葱花即可。
肉沫三椒的家常做法?
材料:鸡蛋2个,猪肉馅、葱花各少许。调料盐、生抽、料酒、黑胡椒粉各适量
做法:①鸡蛋打散,用滤网将蛋液过滤一道,备用;蛋液中加入等量的水,搅拌均匀后放入蒸锅内,以大火蒸10分钟左右。②另起锅,锅内倒少许油,加入所有调料和猪肉馅,炒熟备用。③取出蒸蛋,用筷子轻轻碰一下蛋液的表面,当其成形后,撒入炒好的猪肉馅,盖上蒸锅,再蒸2分钟左右,起锅前撒葱花即可。
三椒肉末是川菜嘛?
由于贵州所处的地理环境所致,导致了这道菜在贵州得以流行,大到五星级大酒店,小到街边小作坊,这道菜可谓是备受欢迎之至。这道菜它不仅将临近的湘菜和川菜的特点有机统一起来,还以自己自身的特点而作为黔菜的精品
舌尖上的粉在哪?
欢迎来贵阳,各种各样的粉,吃到你怀疑人生😛出名的有,花溪牛肉粉,已经卖到国外啦!还有肠旺粉,素粉,酸汤粉,辣椒粉,三椒肉沫粉,羊肉粉,炖鸡粉,脆哨粉,肉丁粉……