奥利奥奶酪蛋糕做法？
食材：奥利奥饼干碎90克、黄油50克、奶油奶酪250克、淡奶油200克、炼乳50克、牛奶35克、吉利丁片10克、奥利奥饼干
做法：
1.饼干碎加入融化的黄油拌匀，倒入模具压实，放入冰箱冷藏定型
2.奶油奶酪室温软化，搅拌顺滑，加炼乳拌匀
3.淡奶油轻微打发，吉利丁片加温牛奶搅拌融化，倒入淡奶油中拌匀，倒入奶酪糊中拌匀
奥利奥罐子蛋糕做法？
准备材料：饼干碎、奶油、鸡蛋、糖、低筋面粉、泡打粉、牛奶、香草精。
筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。
倒入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。
将奥利奥饼干碎倒入面糊中，轻轻搅拌均匀。
制作奥利奥罐子蛋糕的步骤如下：首先，将奥利奥饼干放入食物袋中，用擀面杖碾碎成细碎的面包屑。
然后，将面包屑与融化的黄油混合均匀，压入罐子底部作为蛋糕的底层。
接下来，将奶油奶酪、糖和香草精混合搅拌，直至光滑。将混合物倒入罐子中，平均分布。
最后，将奥利奥饼干切成小块，撒在奶油奶酪层上。将罐子放入冰箱冷藏至少2小时，使其凝固。完成后，即可享用美味的奥利奥罐子蛋糕。
奥利奥夹心云朵蛋糕做法？
准备材料:
低筋面粉56g、水34g
砂糖30g、砂糖50g
玉米油36g、鸡蛋4个
淡奶油200g、玉米油
酸奶5g、奥利奥碎
步骤:
2.水、玉米油、50g白砂糖搅拌均匀乳化。筛入56g低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀备用。
1. 准备蛋糕体的材料，包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶和融化的黄油。
2. 准备夹心的材料，一般是用鲜奶油、黄油和砂糖混合打发，也可以加入巧克力或奇异果等水果进行调味。
3. 将蛋糕体切成两层，将夹心材料均匀地涂抹在其中一层上。
4. 将两层蛋糕合并在一起，可以在上面再加上一层蛋糕或夹心来进行装饰。
这种制作方法所用的材料和步骤较为简单，而同时也能够保证夹心蛋糕口感浓郁、丰富多彩。
奥利奥半熟芝士蛋糕做法？
①准备好戚风蛋糕用模具压出蛋糕底，平铺在模具底部，模具内提前放好烘焙纸；
②制作半熟芝士：奶油奶酪隔水加热至融化，放置一旁备用；
③蛋黄中加入牛奶、白砂糖，加入过筛的玉米淀粉和低筋粉，搅拌均匀；
④倒入锅中小火加热，搅拌至糊化，倒入碗中，加入黄油，搅拌至顺滑，然后倒进晾凉奶油奶酪中，搅拌均匀；
⑤蛋清加入柠檬汁，分次加入白砂糖，打到出尖角状态；
1、材料：奶油奶酪300g；黄油20g；鸡蛋4个；白砂糖100g；纯牛奶10g；玉米淀粉30g；蜂蜜少量；烘焙纸；锡纸；面粉筛；半熟芝士模具。
2、将300g奶油奶酪和20g黄油隔水融化备用；
3、将四个鸡蛋分离，蛋黄打散后加入融化的奶油奶酪中搅拌均匀；
4、30g玉米淀粉过筛倒入第2步准备好的奶油奶酪中，并加入10g纯牛奶搅拌均匀；
5、将100g白砂糖分三次倒入蛋清中打发至湿发状态，可根据自己的口味增减糖量；（可以适量增加柠檬汁)
6、将打发好的蛋清倒入第3步的奶油奶酪混合液中搅拌均匀；
7、175℃预热烤箱10分钟，可以利用这个时间去包好模具，先在模具外面包一层锡纸，最好整个包裹住模具表面，根据模型大小裁剪出适合的烘焙纸，加入底部加和内圈；
8、烤箱预热好后，烤盘加入一点凉水（防止糊盘），将备好的奶油奶酪混合液倒入模具中并放进烤箱175℃烤15分钟，表面刷层蜂蜜放进去再烤5~7分钟，至表面焦黄即可。
