方便面的神仙做法?
【步骤一】:把西红柿清洗干净改刀切成小块装盘,大蒜拍碎剁成蒜末、香葱也切成末装盘备用。
【步骤二】:把准备好的鸡蛋打入小碗中,用筷子搅散成蛋液备用。
【步骤三】:锅中添水大火烧开,把准备好的泡面下入锅中,煮2分钟把泡面煮至八分熟。
【步骤四】:把煮至8分熟的泡面放入准备好的冷水中泡凉,然后捞出来把水控干备用。
【步骤五】:炒锅中放一勺油,大火把油烧热后把鸡蛋液倒里边,快速滑散、炒熟,然后盛出来备用。
【步骤六】:锅留底油,把蒜末倒入锅中,小火炒出香味,然后把西红柿块倒里边用中火把西红柿炒至翻沙。
【步骤七】:西红柿炒至翻沙,放入一小碗水,同时放入1勺生抽、2勺西红柿酱、1勺蚝油、1勺老抽,大火烧开转小火炖煮5分钟,把西红柿和调料味道熬出来。
【步骤八】:西红柿熬出味道,把泡面和鸡蛋倒入锅中,然后翻拌均匀。
【步骤九】:泡面和其它的食材和调料翻拌均匀,撒上点香葱,简单翻拌一下出锅装盘就可以开吃啦!
十种好吃的泡面做法?
1 港式餐蛋面
大火烧开后转成中火熬煮,加入一勺鸡油。
在放入方便面饼,待面开始变软时,打入整个的鸡蛋。
材 料:辛拉面 1包,牛奶,芝士 1片,泡菜 少许,鸡蛋、火腿肠 、黄瓜丝等喜欢的配菜。
做 法:
1、牛奶和水按照1:1的比例,大约各250ml即可,加入调料包煮开。放入面饼小火煮3min。
2、放入泡菜、黄瓜丝,再加个鸡蛋。
3、放火腿肠和一片芝士。
主料:
方便面一包,香菇2个,猪瘦肉100克
辅料
小葱1个,姜1片,蒜2瓣,食用油适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐少许,鸡精一小勺,
做法:
2方便面煮熟,捞起滤水拌少许油;
3肉末用热油煸白,放入姜蒜片煸香后与肉末香菇丁一同翻炒,加入老抽、生抽、料酒及鸡精,
4加入泡发香菇的水,再加一碗清水煮开,小火焖15分钟左右,调适量盐即可装碗;
5用勺子把肉酱及汤汁淋在面上即食
用料
方便面1包;鸡蛋1个;芝士1片;上海青1颗
做法
煮至半熟,倒出,过凉水
锅内加适量水,煮开,加面和上海青,煮沸,加调料包,芝士,最后加蛋,关火,搅拌开来就可以来吃了。
拌方便面
用料 方便面一包;水适量
做法
炒方便面详细做法?
用料
主料:方便面
辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟
2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里;
3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许热水调匀;
4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;
5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠;
6、火腿肠***色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒;
7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒;
8、加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀;
8、沥油出锅。