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柠檬重磅蛋糕做法
准备食材：低筋面粉150克、无盐黄油50克、淡奶油15克、柠檬100克、鸡蛋3个、泡打粉10克、柠檬皮屑10克、盐3克、白砂糖40克。用小锅融化无盐黄油和奶油。模具刷黄油后，抖入低筋面粉至表面后，敲掉多余面粉。
柠香磅蛋糕 用料：蛋糕体：、黄油80g、糖粉80g、低筋面粉100g、鸡蛋（液）2个、柠檬1个、泡打粉2g、盐1g 细砂糖5g、涂抹糖浆、糖粉150g、柠檬汁35g 制作步骤 1 模具内四周涂抹黄油。
【做法】将柠檬擦出皮削，挤出柠檬汁备用（10g蛋糕糊用，10g糖衣用）。黄油中加入柠檬皮削和10g柠檬汁混合，隔热水融化备用。
加入柠檬屑进行混合均匀。 加入过筛好的粉类。 用刮刀进行翻拌。 翻拌均匀后，加入柠檬汁。 1将柠檬汁与面糊混合均匀，翻拌成有光泽的面糊。 1将面糊放入阳晨的磅蛋糕模具中，尽量两边高中间低。
柠檬糖霜磅蛋糕食材：无盐奶油 100克，糖粉 100克，鸡蛋 2颗，低筋面粉 100克，柠檬汁 20克，装饰果干 适量，柠檬糖霜 适量。柠檬糖霜磅蛋糕制作步骤：把奶油鸡蛋室温放软。奶油加入糖粉打发成毛毛状。
枣泥核桃重磅蛋糕怎么做如何做好吃
准备食材：· 全麦面粉150g· 鸡蛋2个· 泡打粉3g· 小苏打粉3g· 蜂蜜15g（换成代糖也可以）· 枣泥、红枣、核桃碎适量-具体步骤：① 所有粉类混合，加入鸡蛋、枣泥搅拌均匀。
小苏打 2克 重油枣泥核桃蛋糕的做法 先把大枣加热水稍煮五分钟，更软也好去核。这期间可以称好其他材料。核桃掰小块后，用平底锅最小火稍焙一下。要注意一直翻动以免炕糊了。
核桃泡水后去皮切碎，烤香待用。水、油搅拌至乳白色，分次加入蛋黄拌匀。.加入煮好放凉的枣泥拌匀。把核桃仁加入蛋黄面糊，与打发的蛋白糖霜混合。筛入低筋面粉和可可粉，轻手拌匀。蛋白加糖打至硬性发泡。
干红枣去核后用水浸泡3小时以上红糖枣泥核桃蛋糕的做法 步骤1 让红枣吸饱水份，表面无明显皱纹红糖枣泥核桃蛋糕的做法 步骤2 然后取出沥干放入搅拌机内，加入一半（或以上）植物油搅拌成泥。
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：1 1准备好需用的原料。（鸡蛋拍照是2个，后面打发时又加了1个）红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：2 2备好核桃仁。
核桃仁重磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1、磅蛋糕膜垫纸，或者抹黄油撒面粉。将面糊倒入，抹平，撒上核桃碎和白砂糖。白砂糖用普通家用的糖，比烘焙用的细砂糖颗粒稍粗。放进提前预热好的烤箱，上下火170度，中层，50-60分钟。盖上锡纸，最后5-10分钟揭开，上色。
2、热水 15g 焦糖核桃磅蛋糕的做法 准备：核桃平铺于烤盘，以100°烘烤10分钟后取出放凉备用；无盐黄油切小块室温软化（微波炉中小火转半分钟）；鸡蛋恢复室温并打散；粉类混合过筛。
3、辅料核桃仁50克 香蕉核桃磅蛋糕的做法 准备好主要材料。将香蕉放在一个无水无油的盆中用勺压成泥状，加入鸡蛋，搅拌成糊状。接着加入白砂糖粉，泡打粉和小苏打。
4、核桃蛋糕的做法步骤 1 先把核桃仁烤熟，切碎。2 低筋面粉过筛。3 鸡蛋磕到一个无油无水的盘里，加糖、盐用电动打蛋器大到浓稠状。4 放入低筋面粉。5 上下翻拌均匀，倒入牛奶、油拌匀。6 放入核桃仁。
磅蛋糕的做法,蔓越莓黑巧重磅蛋糕怎么做好
1、编辑 播报 黄油、奶油奶酪室温软化，西梅切丁备用 蔓越莓+葡萄干清洗后混合，加入白兰地浸泡，如果有时间建议浸泡1小时以上 黄油软化后打散，加盐搅拌。
2、准备好所需食材，蔓越莓干剪成小块。先烧半锅水。然后来做蛋糕糊，鸡蛋打入盆里加入细砂糖，用电动打蛋器打发。打到蛋液膨松发白，提起打蛋器能画出8字即可。
3、八分满即可。烤箱预热160度，把模具放入烤箱，中层上下火先烤到5分钟取出来，撒上蔓越莓干，继续烤10分钟。然后再把火调到150度，继续烤18分钟，如果蛋糕上色比较重，可以加盖锡纸，好吃的蔓越莓蛋糕就做好了。
重磅牛油蛋糕的做法和技巧有哪些
步骤1 准备食材：低筋面粉150克、黄油150克、鸡蛋150克、糖粉120克。步骤2 黄油提前软化。步骤3 然后倒入碗中，加入糖粉，用打蛋器打至颜色变黄，体积膨胀。步骤4 鸡蛋打入碗中，搅散。
蛋糕的用料：烤焙油150g、糖粉150g、鸡蛋2个、低筋面粉150g、泡打粉5g、巧克力3g、山楂2个、食盐5g。把白糖称好，放在破壁料理机里打成粉末状。
牛油蛋糕的做法步骤 准备材料。蛋白与蛋黄分离，分别放入干净无水的盘中。蛋黄中放入牛奶和牛油拌匀，再放入面粉拌匀。蛋白用打蛋器低速打发，细沙糖分几次放入蛋白中将蛋白打至能站起。
做法：首先将牛油和幼糖混合搅拌，然后打至松发呈乳白色， 松软绒毛状。接着加入鸡蛋，鸡蛋必须分次加入，每打一粒鸡蛋，确定它完全被搅拌其中， 方可继续加入下一粒鸡蛋， 所以全部的鸡蛋不可以一次过加入再搅拌。
做法：1 将牛油和砂糖放在大碗内，用打蛋器打泡发白，糖要完全打化.2 分3次加入打匀了的鸡蛋，每次都要确保完全混合。否则烤出来的蛋糕会比较硬。3 加入柠檬皮，然后分3次拌入面粉和泡打粉彻底打匀。
