火腿肠面包卷最正宗的做法？
用料 火腿肠 2根 鸡蛋2 个 面包片 4片 面包片卷火腿肠的做法
一、先把面包的四条边给切掉，在用擀面棍擀平擀薄，因为如果不擀平包不起火腿肠。
二、把火腿肠切两段，放在擀平的面包皮里卷起来，可以用牙签固定。
三、放在鸡蛋液里滚一圈。四、放在热油锅里煎，油可以多一点，煎到金***就可以装盘了！
花饼卷火腿肠的做法？
花饼卷火腿肠的做法如下：
材料：
（图片来源网络，侵删）
花饼皮、火腿肠、生菜、芝麻、甜面酱、辣椒酱、沙拉酱、番茄酱、芥末酱、蜂蜜芥末酱、番茄沙司、橄榄油、盐、黑胡椒、葱花
步骤：
（图片来源网络，侵删）
2. 花饼皮切成适当大小的块，放入热水中泡软。
3. 生菜洗净，切成小段，备用。
肠卷的做法？
1材料：普通面粉200g，水100g，糖20g，酵母2g，香肠。（8个的量）
2.3.面料加水，糖和酵母搅拌均匀后，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍左右。

4.发酵好的面团，用沾粉的手指按下去不反弹也不回缩即可。
5.重新揉成光滑的面团。（整个操作过程台面都要撒粉防粘）

7.面团揉圆后擀成牛舌状。
8.卷成长条后捏紧收口，稍稍搓一下，搓成两虎口长度。（这样做容易搓到想到的长度，如果直接搓的话，容易搓断筋，造成表面不光滑。）
