准备材料：青稞炒面、水、糖
1、准备好一袋青稞炒面，网上就可以买到
3、加入白糖或者蜂蜜都可以，喜欢甜味的可以多放一些，味道也会更香甜
4、用开水冲泡，刚烧开的水最好
5、有很多小颗粒，碾碎即可
切好葱和蒜，洗好菜，青椒去籽切丝。
调一碗料汁：一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、半勺香醋、一点点花椒粉，搅匀后加入与料汁差不多等量的清水，再次搅匀备用。
把鸡蛋打散，锅中加入少量油，把鸡蛋炒散后盛出。
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