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生日蛋糕家庭版做法简单

  1. 蛋糕的家庭做法?
  2. 家庭版油炸蛋糕简易做法?
  3. 生日蛋糕的家常做法?

蛋糕的家庭做法

蛋糕制作步骤

步骤1、加入600克鸡蛋糕粉于容器中。

步骤2、接着打入3个鸡蛋

生日蛋糕家庭版做法简单
(图片来源网络,侵删)

步骤3、再加入90c.c.的牛奶。(此时,可依个人喜好添加食物,如:葡萄干红豆水果粒…等)。

步骤4、材料调配好了以后,使用打蛋器(或电动搅拌器),搅拌均匀,便可开始准备制作鸡蛋糕了。

1/16 准备好所有材料

生日蛋糕家庭版做法简单
(图片来源网络,侵删)

2/16 蛋黄蛋白分别分离在无油无水的器皿中

3/16 蛋黄中加入牛奶,搅拌均匀

4/16 加入玉米油拌匀

生日蛋糕家庭版做法简单
(图片来源网络,侵删)

5/16 加入白砂糖,搅拌均匀至白砂糖融化

家庭版油炸蛋糕简易做法?

油炸蛋糕

  口味:甜味    工艺:蜜汁

  油炸蛋糕的制作材料:

  主料:鸡蛋400克,小麦面粉300克

  调料:白砂糖300克,花生油100克,酵母2克,花生仁(炒)20克,芝麻20克

  油炸蛋糕的特色:

  焦香可口。

  教您油炸蛋糕怎么做,如何做油炸蛋糕才好吃

  1.提前将芝麻炒香备用;熟花生仁搌成碎末;将鸡蛋打入碗内,搅散调匀,放入酵母粉白糖、面粉和好,揉匀成搓成长条,再揪成每个重50克的剂子,按扁成蛋糕状。

  2.将备好的面料放入油锅中炸,呈金***时捞出。

生日蛋糕家常做法?

食材

鸡蛋5个、低粉85克、白糖70克、玉米油50克、水50克、奶油350克、黄桃罐头1瓶、胡萝卜适量、白糖35克、葡萄干小许、弥猴桃1个。

做法

1、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀,筛入面粉,搅成蛋黄糊。

2、蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打,打至硬性发泡即可。

3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀,再倒回蛋白盆内,切拌翻拌成蛋糕糊。

4、倒入模具烤箱预热140度30分钟,160度30分钟即可。

5、出炉倒扣脱模,把蛋糕从中间切成两片。

6、准备好水果,把黄桃和弥猴桃都切好,胡萝卜上锅蒸熟打成泥。

7、奶油加糖,隔冰打发

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