木耳肉片的川菜做法？
家常川菜木耳肉丝，普通的材料、平常的做法，依然可以“色、香、味”俱全，这就是川菜的魅力。
主料
猪肉丝125克
辅料
姜末适量
（图片来源网络，侵删）
蒜末适量
泡辣椒末适量
葱末适量
（图片来源网络，侵删）
胡萝卜木耳炒肉片的做法？
方法如下
第2步、锅中油热放入猪肉炒变色。
第3步、放入胡萝卜和黑木耳翻炒。
第4步、放入生抽。
第5步、再放入蚝油翻炒至断生。
木耳炒青椒怎么做？
首先把木耳用凉水泡五分钟，然后洒点面粉，揉搓一下，面粉能吸木耳的脏东西，然后冲洗干净，然后洗干净青椒，用手撕成小块，然后热锅放油，炸香花椒，然后把葱姜蒜炒出香味，然后把木和青椒放进锅里，翻炒几下就可以了
1.准备食材：木耳 十片左右 、 青椒 1个 、 葱头 半个 、 盐 少许 、 生抽 一小勺 、 蚝油 一小勺 、 蒜 2瓣 、 花椒粉 少许。
2.木耳用开水烫一下。
3.锅中加入少许油，蒜末，花椒粉炒香。
4.把食材一起放入锅中，加生抽，蚝油，盐翻炒均匀就可以出锅了。
食材用料
木耳30克，青椒3个，胡萝卜半根，盐适量，油适量，葱适量，蒜适量，酱油适量
做法步骤：
1，首先将木耳泡发好，清洗干净
2，胡萝卜清洗干净切成片，青椒切成片
3，葱，蒜切成片
4，锅里放油，放入葱，胡萝卜，木耳炒熟
5，放青椒翻炒，放盐，酱油
6，放蒜炒匀
7，出锅
