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扇贝肉水饺的做法,扇贝肉水饺的做法大全

  1. 扇贝柱猪肉馅水饺做法?
  2. 扇贝丁饺子的做法?
  3. 鲜贝水饺的做法?
  4. 扇贝丁饺子馅的做法?

扇贝柱猪肉馅水饺做法

步骤 1

面调好,备用

步骤 2

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猪肉,扇贝丁洗净备用

步骤 3

猪肉切肉丁生抽腌制,扇贝丁加料酒腌制去腥

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步骤 4

加姜末,花椒粉胡椒粉,扇贝丁,搅伴均匀,入味,(扇贝丁挤去水分,扇贝丁不吃水,防止馅有水不好包)

步骤 5

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扇贝丁饺子的做法?

食材:扇贝丁适量香菇适量,饺子皮,料酒,盐,鸡精适量,淀粉适量,葱花,姜末适量, 

做法 

1.准备材料 

2.锅中放水烧开放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干备用

3.香菇挤干水分,切成小丁 

鲜贝水饺的做法?

主料 面粉 200g 鮮贝 10只 黄瓜 200g 辅料 香油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 鸡蛋 1个 。

步骤 1.扇贝 黄瓜鸡蛋。

2.将扇贝去壳切碎

3.黄瓜擦成丝。

4.鸡蛋摊成鸡蛋饼。

主料:扇贝丁1000克,肥瘦肉300克,洋葱500克 ,辅料油适量,盐适量,味精适量,花椒水适量,葱姜末适量,饺子粉1500克。

做法步骤:

1.先用冷水调面,放少量的盐使饺子皮更劲道,调好后醒面。

2.新鲜的扇贝丁洗净控干用刀略切几下,不要太碎为好,猪肉剁碎,和葱姜末一起放入盆中

3.加入食盐味精少许酱油搅匀,看干湿程度加入适量花椒水。腌制一会儿。

扇贝丁饺子馅的做法?

1.猪肉肥三瘦七剁成肉泥,放入容器中加植物油,香油,盐,料酒,味味鲜酱油搅拌均匀腌制入味

2.韭菜择洗干净清水浸泡十分钟切成韭菜末

3.新鲜的扇贝丁用水冲洗干净,把大一点的贝丁切开一分为二,放入肉馅中

4.把切好的韭菜末放入腌制好的的肉馅中搅拌均匀就可以

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