肉片娃娃菜的家常做法?
1/6娃娃菜洗净,切短。
3/6锅中放油,入肉片先炒。
5/6炒至娃娃菜塌锅,加点水煮一会儿。
6/6最后加点老干妈豆豉酱调味,出锅。
蛋白肉炒娃娃菜的做法?
1.锅热倒油,加入切好的蒜瓣炒香;
3.再加入切好的娃娃菜翻炒约1分钟;
4.最后加入适量的盐翻炒约3分钟(可调节)我一般是等它出奶白色汤,感觉分量减半时盛出
主料:娃娃菜1棵,瘦猪肉100克,植物油2勺,盐1勺,蒜2瓣,生抽适量
步骤:
1、娃娃菜掰开一片片,浸泡清洗2—3遍。
2、瘦肉洗净切成丝蒜头去皮切成条状粒状放入盐生抽腌制10分钟。
3、锅里放油倒入瘦肉翻炒,炒到瘦肉变色熟透即可。
蒜肉粉丝娃娃菜的做法?
食材:
步骤:
1.
娃娃菜洗净,对半切开后切小块,粉丝用温水泡软,大蒜6瓣切蒜末,小米椒3个切圈,小葱2根切葱花
2.
娃娃菜放入盘中,放上泡好的粉丝,将蒜末、小米椒圈放入碗中