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好吃的凉拌菜都在这了!低脂减脂凉拌菜
1、好吃的凉拌菜有很多种,以下是一些常见的凉拌菜: 凉拌黄瓜:将黄瓜切片或切丝,加入蒜末、醋、盐、糖等调料拌匀即可。 凉拌木耳:将木耳泡发后,切片或切丝,加入蒜末、醋、酱油、花椒油等调料拌匀即可。 凉拌豆腐皮:将豆腐皮切丝煮熟,加入葱姜蒜末、醋、酱油、香油等调料拌匀即可。
2、巨好吃的凉拌菜!凉拌莴笋莴笋切条,加一勺盐抓拌均匀腌制半小时,腌制出的水分倒掉,凉拌葛笋用清水洗一遍葛笋的盐分,加小米辣和蒜片、一勺蚝油、两勺生抽、一勺陈醋、适量花椒、倒热油激发香味, 拌匀即可。
3、切好以后摆盘,摆成一个莲花状.然后把姜,蒜,葱切成沫,红辣椒切碎。(5)将切好的蒜末姜末及辣椒加上老抽、生抽、白糖、耗油、香油、搅拌在一起,调成调汁。(6)淋上调好的料汁,撒上葱花,锅里再烧点热油,淋上去。一盘好吃又好看的凉拌莲花鸡蛋就做好了。