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玛德琳棒棒糖蛋糕做法***

  1. 原味玛德琳棒棒糖蛋糕怎么做?
  2. 原味玛德琳蛋糕最正宗的做法?

原味德琳棒棒糖蛋糕怎么做?

用料

低粉 80克

鸡蛋 2个

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黄油 70克

白砂糖 40克

各种颜色巧克力

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星星装饰

棒棒糖蛋糕之原味玛德琳款的做法

鸡蛋+白砂糖打匀

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低粉筛三次

原味玛德琳蛋糕最正宗的做法?

1,黄油隔水融化成液体~蛋液里面加入细砂糖搅匀~

2,低粉和泡打粉拌匀后筛入蛋液中~翻拌均匀,不要过度搅拌

3,加入融化好的黄油搅匀~搅拌成顺滑有流动性的状态~

4,装入裱花带中放进冰箱冷藏一个小时左右

5,模具提前刷黄油撒粉备用;油尽量刷多一点,粉也要撒,不用太多,不小心撒多了可以倒出来哈;预热烤箱180度~

6,八九分满即可,175度15分钟左右即可😋边缘会微微焦黄

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