西芹百合的做法家常菜做法？
食材清单
西芹 2根 、 百合 3个 、 红辣椒 1个 、 姜片 适量 、 盐 依个人口味 、 香葱碎 适量。
步骤1
洗净去筋切菱形块（有机西芹肉没那麽厚）。
步骤2
（图片来源网络，侵删）
步骤3
西芹焯水几秒钟。
（图片来源网络，侵删）
步骤4
百合炖肉的做法有哪些？
三色炒百合：原料:鲜百合100克，红椒、西芹、鲜木耳各20克，植物油、盐、味精、白糖、水淀粉、姜片各适量。做法：鲜百合掰开洗净；红椒切小片；西芹去筋切片；鲜木耳切小片。将百合、西芹、木耳用水焯一下捞出。锅内倒入植物油烧热，放入姜片、红椒片翻炒，放入百合、西芹片、木耳片、白糖，用中火炒透，然后用水淀粉勾芡即可。
百合炒芹菜：原料:芹菜500克，鲜百合50克，红椒块、植物油、清汤、盐、白糖、料酒、姜汁、味精、水淀粉、蚝油各适量。做法：芹菜切成段备用；百合掰开，洗净备用。锅内放植物油烧至六成热，放入芹菜、红椒块翻炒，烹入料酒，加入清汤、盐、姜汁煨透。加入白糖、味精、百合翻炒均匀。最后用水淀粉勾芡，放入蚝油炒匀即可。
西芹百合的家常做法？
1、材料：西芹、百合、食用油、葱花、姜末、盐、味精、胡椒粉、鲜汤、白糖。
2、将西芹切成2厘米的段，百合摘成瓣入沸水中焯一下。
3、锅中加入适量的油，放入葱花，姜末炝出香味，加入西芹、百合翻炒均匀。
4、再加入盐、味精、胡椒粉、鲜汤，白糖加热至熟，勾芡出锅即可。
