八宝蛋糕怎么做？
用料：糯米600克，红枣适量，莲子适量，花生泡好去皮适量，葡萄干适量，枸杞适量，各种豆根据自己喜好添加
做法：1.准备好所有食材，先将糯米、花生 莲子各种豆洗净提前泡好，红枣去核，留几颗对半切做装饰，剩下的切成红枣碎。
2.粽子洗净煮好，抹上一点玉米油放八寸蛋糕模具里，四周都放粽叶防粘，然后装饰底部。
3.放对半切的红枣，枸杞，葡萄干之后加糯米+红枣碎，葡萄干，莲子花生，各种豆再加糯米+红枣碎葡萄干各种豆再加糯米最后盖上粽叶，慢慢倒上糯米水，没过糯米一指就行。
八宝蛋糕用的材料？
八宝蛋糕是一种传统的中国糕点，通常含有八种不同的果脯或者坚果，象征着吉祥和富贵。以下是一种常见的八宝蛋糕的材料列表：
主要材料：
- 低筋面粉：200克
- 细砂糖：150克
- 鸡蛋：4个（室温）
- 植物油：50毫升
八宝配料（任选八种）：
- 核桃仁
- 杏仁
八宝饭的配料比例？
我是福姐美食记很高兴回答你的问题。
好吃的八宝饭软糯香甜。我们需要准备圆糯米150克，豆沙馅30克，红枣20克，，葡萄干20克，青红果脯丝10克，坚果碎10克，白糖和玉米油适量。葡萄干和红枣使用前用水浸泡一下。
首先将糯米浸泡一晚上，上锅将糯米煮成糯米饭，盛出糯米饭拌入白糖和玉米油。然后，准备一个大碗，刷上一层玉米油。铺上红枣青红果脯丝葡萄干坚果碎，然后放入一层糯米饭压实，放入豆沙馅然后再放入糯米饭填满。上锅大火蒸十分钟即可。
做好后将碗取出倒扣在盘子中。一份美味可口，香甜软糯的八宝饭就做好了。
八宝饭
配料表
主料：白糯米150克，红糯米180克。
辅料：红豆沙150克，葡萄干50克，猪油100克，松子20克，瓜子肉20克，红枣3颗，雪梨1个，橙子1个，蜜饯（红绿丝）10克，枸杞5颗，核桃仁20克。
大家好 我是林子小队
我来回答八宝饭的配料比例问题。
八宝饭属甜菜类
主料：江米四两
配料：水莲子五-六十粒，大枣两半，青梅、葡萄干共一两
做法：将大枣，青梅、葡萄干洗净，大枣上笼蒸透去核；江米用冷水洗两次，泡半小时，入锅煮半熟捞出，控水入盆晾透；用碗把莲子双行十字花形排碗底，青梅、葡萄干顺莲子排成十字花，碗四角各放三粒粒子，碗内空余用枣铺齐；江米加三两糖少水拌匀，放入莲子碗，上笼蒸约一小时，取出反扣入盘中；勺内加开水一勺，放白糖三两，少许糖色，汤开呈金红色，调生粉，糖浓浇入盘中即成。（此菜无莲子，可用栗子 蚕豆代替，花饰可多样化）。
特点：呈红色，味香、甜。
水米比例1；1（水面超过米约1.5公分）。做法如下：
主料：糯米250g， 黑糯米50g，糯小米50g
辅料猪油，盐，糖，甜肠，枸杞， 红枣，黑豆，红豆
1.材料准备好，提前一夜浸泡。
2. 糯米和黑豆，红豆上锅蒸熟，豆类多蒸一下。
3. 黑糯米和小米上锅蒸熟。
4. 蒸熟的糯米趁热放猪油，白糖，盐拌匀。
5. 黑糯米放猪油，白糖，盐拌匀。
6. 小米放猪油，白糖，盐拌匀。
7. 甜肠切片，红枣对半切开，去核。
你好！很高兴回答你的问题
八宝饭甜糯好吃，寓意团团圆圆，甜蜜美满，是年饭餐桌上必备的传统甜点。
食材准备：糯米400克、豆沙250g、猪油几勺、红枣10颗对半切并去核、葡萄干、杏仁少、山楂糕，其实配料可以按照自己喜欢的来放。以及两个不锈钢隔热碗。
制作过程
- 糯米提前用水浸泡三个小时，然后把水倒掉，水份不要控太干
- 糯米用大火蒸熟，趁热加入三勺猪油，和50g左右的糖，按照自己喜欢的糖分来加也是可以的。但不要太甜了。搅拌均匀待用
- 提前用热水把2勺猪油化开，用小毛刷在碗内刷上猪油，这一步是为了后面脱碗防粘
- 我碗底放入自己喜欢的配料，尽量放整齐，等会脱碗会好看些，先放一层糯米用勺子压实了，中间凹一点。在凹的地方放入豆沙，再用勺子压实
- 最后在上面铺一层糯米，同样压实压平再放入锅中大火蒸20分钟左右，蒸完倒扣 入盘子就可以吃了
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