鸡汤蛋糕家常做法？
做法：
（2）用电动打蛋器低速打起粗泡。
（4）将打蛋盆坐于60度左右温水中，高速打发至糊化。
（5）提起打蛋器，蛋糊呈柱状流下，纹路不会马上消失的状态就是打发好了。
（图片来源网络，侵删）
（6）筛入60克低筋面粉。
（7）用橡皮刮刀以不规则方式翻拌均匀。
（图片来源网络，侵删）
（9）锅中注水，烧上汽后放入模具。
蒸鸡蛋糕的家常做法一个鸡蛋放多少水？
在普通的蒸鸡蛋中，一般较为认可的加水比例为：蛋液和水的比例在1:1--1：1.5之间。并且加水比例主要根据自己喜爱的口感来添加，如果喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水。
普通蒸蛋的具体制作：
主料：鸡蛋 300克。调料：盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克，各适量。
制作流程：
1、将鸡蛋打碎在器皿里，放少许盐和味精，用筷子打匀。
蒸鸡蛋糕的家常做法一个鸡蛋放多少水？
在普通的蒸鸡蛋中，一般较为认可的加水比例为：蛋液和水的比例在1:1--1：1.5之间。并且加水比例主要根据自己喜爱的口感来添加，如果喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水。
普通蒸蛋的具体制作：
主料：鸡蛋 300克。调料：盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克，各适量。
制作流程：
1、将鸡蛋打碎在器皿里，放少许盐和味精，用筷子打匀。
家常蒸鸡蛋糕怎么做？
步骤/方式1
准备食材用料：鸡蛋2个，盐1茶匙，凉白开大约100ml，酱油1勺，香油1勺
两个鸡蛋打散,加1茶匙盐。
步骤/方式2
加2~3倍鸡蛋液的水搅匀。水一定要用凉白开。
步骤/方式3
打散的鸡蛋静置一会儿。直至基本没有浮沫。
