水果提拉米苏蛋糕的做法？
材料：
- 50克细砂糖
- 125克低筋面粉
- 2勺朗姆酒
（图片来源网络，侵删）
- 1包提拉米苏咖啡粉
步骤：
（图片来源网络，侵删）
杰儿提拉米苏蛋糕的家常做法？
材料
"鸡蛋 4颗","马斯卡邦乳酪 500g","白砂糖 30克","浓缩咖啡 100g","卡鲁哇咖啡酒 70g","手指饼干 依容器大小而定"
做法
step1
step2
2: 蛋黄液隔水加热，让蛋香微微飘出，温度请不要太高，免得蛋黄过熟结块
1. 首先把蜂蜜，黄油，细砂糖放入大碗中隔水加热到细砂糖完全融化，然后再加入小苏打，搅拌均匀，停止加热，把鸡蛋放入碗中，同样搅拌均匀
2. 加入过筛的面粉，充分搅拌均匀
3. 和成面团
4. 把面团放入冰箱冷藏20到40分钟，然后取出放在面板上平均分割成9等份，可以撒些面粉，以免粘手
5. 把面团从冰箱取出，放在烘焙纸上依次把面团用圆形慕斯圈压成圆形，中间扎些眼，边角余料不要扔掉一起烤
6. 把面皮和烘焙纸一同放在烤盘上，烤箱预热200度，用180度烤5到8分钟，表面金黄就可以，取出以后把烘焙纸去掉，晾在网上冷却
7. 开始做夹馅，把室温软化的黄油和奶油奶酪打发至顺滑加入炼乳。
8. 把花生碎与烤好的边角余料一起用料理机打碎
9. 在烤好的饼皮上依次把奶酪霜，和花生碎摸上，把周边抹上花生碎末放入冰箱冷藏12小时口感更好
提拉米苏蛋糕底的做法？
马斯卡彭提前拿出室温稍微软化
草莓切小块，倒入不粘锅中，加入白砂糖，再挤入点柠檬汁，开小火不停搅拌，熬成果酱，装出晾凉备用
奶酪糊部分：
将室温软化好的马斯卡彭加入蛋黄糊中，用打蛋器低速拌匀
奶酪糊做好后下面就开始组装
蛋糕坯打底，铺一层奶酪糊，一层蛋糕坯，再铺一层奶酪糊，盖上盖子后冰箱冷藏4小时以上冷藏后取出，铺一层草莓酱，然后再均匀铺上草莓，蓝莓薄荷叶点缀即可
