溜肉段用牛肉怎么做？
1，牛里脊切1-2厘米条，用淀粉4勺，面粉1勺，鸡蛋清1个，加盐料酒，抓均匀下锅，炸至变金黄即可，可以复炸
3，锅中加入底油，然后加葱姜丝圆葱，炒香，在加生抽，酱油，花椒粉，盐，放入炸好的肉段，翻炒
4，最后锅中加入青椒，蒜米，味精，然后水淀粉勾芡出锅即可
材料：牛肉、鸡蛋、淀粉、油、白糖、蒜、胡椒粉、尖椒、胡萝卜。
（图片来源网络，侵删）
做法：
2、油锅烧热，把牛肉放入锅中炸到定型，变色捞出；
（图片来源网络，侵删）
3、把油锅转中火，肉段再下油锅炸成金***捞出控油；
溜肉段用牛肉怎么做？
材料：牛肉300克，青、红椒角少许，鸡蛋1个。调料油1000克（约耗75克），绍酒、酱油各1大匙，香油1小勺，醋、白糖各1/2小勺，精盐、味精各1/4小勺，葱，姜末、蒜片各少许，淀粉适量。
2、牛肉肉切成菱形段，加精盐、味精，绍酒、鸡蛋、淀粉，挂“全蛋糊”入七成热油中炸透，呈金***时，倒入漏勺；碗内加入少许鲜汤、酱油、白糖，味精、水淀粉，调制成芡汁。
3、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒、醋，下入八青、红椒角煸炒片刻，再下入炸好的肉段，泼入对好的芡汁，翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。
18个月宝宝溜肉段怎么做？
18个月宝宝，溜肉段，做的时候，主要是把溜肉段，买回来肉以后就把它切碎了切碎了以后顿顿顿成一个像牛肉的一个段子子的样子然后放在火上烤熟了以后18个月宝宝就可以吃了，主要这个肉段不是很好消化，18个月宝宝，也就是一岁半宝宝吃。
