蛋糕花盆的做法?
蛋糕花盆是一道美味的甜点,制作起来也不复杂。首先准备好蛋糕模具,将蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱烘烤至金***。
待蛋糕冷却后,切割成花盆底部和上部,用巧克力糖浆浇在蛋糕表面增加味道和光泽。
接着准备奶油花和其它饰品,将奶油挤出花朵形状摆放在蛋糕表面,再用糖果点缀,制作成花盆的样子。
蛋糕花盆是一款精致美味的甜点,首先需要准备蛋糕糊并倒入花盆模具中,然后在预热好的烤箱中烤制至金***。
接着,将烤好的蛋糕花盆取出晾凉,再将鲜奶油打发涂抹在蛋糕表面,用巧克力酱勾勒花盆纹路。
最后,摆放新鲜水果和绿叶,点缀成仿真的植物花盆即可。品尝时,蛋糕香甜可口,外观逼真精致,让人食欲大开。
纸杯蛋糕怎么做?
先将黄油融化和蛋黄搅拌均匀加入泡打粉和面粉做好蛋糕液,然后将蛋糕液放入纸杯,放入烤箱进行烘烤,取出后进行装饰即可。用料:巧克力100克、鸡蛋2个、低筋面粉30克、黄油30克、白砂糖30克、泡打粉1克、奶油适量1、巧克力黄油隔热水搅拌融化。2、鸡蛋加白砂糖搅拌均匀。3、倒入巧克力黄油搅拌均匀。4、过筛加入低筋面粉。5、倒入泡打粉搅拌均匀。6、倒入纸杯三分之二处烤箱180度烤15分钟。7、装饰。8、成品图。注意事项1、放入烤箱前,纸杯中的蛋糕液不要倒的太满,烤好后会膨胀。2、面粉必须过筛,去除大的颗粒。3、黄油隔水融化,不可直接倒水融化。
用料
鸡蛋 5个(一个60克左右)
细砂糖 25克(加入到蛋黄)
纯牛奶 40克(水替代也行)
低筋面粉 85克
细砂糖 50克(加入到蛋白)
纸杯蛋糕做法:
用2个盆,分离好蛋清和蛋黄(分蛋一定要小心,可以借助分蛋器,不要把蛋黄弄破了)
加入25克糖到蛋黄盆