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家常肉炒饼丝的做法大全

  1. 正宗肉丝炒饼丝的做法?
  2. 炒摊饼丝的家常做法?
  3. 肉炒饼丝的家常做法黄磊?

正宗肉丝炒饼丝的做法

1/6首先将准备好的豆芽洗净,沥干水份。

2/6起锅烧油,油热后放入两个干辣椒爆香。

3/6接着倒入沥干水份的豆芽。

家常肉炒饼丝的做法大全
图片来源网络,侵删)

4/6加入一勺生抽适量盐调味,炒一分钟

5/6最后在锅中倒入饼丝,炒四至五分钟即可出锅。

6/6这样营养美味的豆芽炒饼丝即可完成

家常肉炒饼丝的做法大全
(图片来源网络,侵删)

炒摊饼丝的家常做法?

主料:饼丝

配料韭菜,豆芽,葱,青椒,盐,香醋,油

步骤

家常肉炒饼丝的做法大全
(图片来源网络,侵删)

1.首先把饼丝用清水稍微清洗一下,千万不要泡也不要煮,白皮饼本来就是熟的;

2.热锅烧油,油量比炒菜稍多点,比油炸少;

食材明细

家常烙饼、卷心菜火腿、葱、姜、蒜、蚝油、糖、生抽、盐。

1、吃剩的烙饼切丝,如果没有可以买现成的饼丝或是现烙几张,很快的.圆火腿切丝,用肉也行~圆白菜切丝,放豆芽韭菜韭黄也可以~葱姜蒜切末.

2、锅中倒油放入葱姜蒜爆香

3、加入卷心菜翻炒,断生后加入生抽,蚝油,盐

准备食材:饼丝500克、圆白菜400克、胡萝卜100克、鸡蛋两颗、甜面酱15克、盐适量、鸡精少许老抽适量、陈醋少许、大蒜几瓣、大葱一段、香油少许。这里大概是两个人的量。

做法步骤:

1、首先准备适量饼丝备用。饼丝可以用自己做的烙饼,晾凉后切成细丝;也可以直接买现成的饼丝。

2、把圆***洗净后切成饼丝粗细的细丝,把胡萝卜洗净切成细

3、把大蒜拍碎剁成蒜末放在碗中,加入少许陈醋和少许香油拌匀备用。这个蒜醋汁是炒饼丝必须的一味调料,可以起到增香解腻的作用。

肉炒饼丝的家常做法黄磊

食材清单:五花肉半斤,圆***半颗,饼1张,油少许,鸡精少许,酱油少许,葱少许,姜少许,蒜少许

烹饪步骤 

1,准备1张烙饼,饼凉后切丝备用

2,五花肉洗净切片,圆***切丝,葱姜切丝

3,锅中放油,放入五花肉煸炒

4,加入葱姜炒香

5,放入酱油比炒菜稍微多放一点

7,加入圆***丝翻炒,加入盐调味。

8,将饼丝放在圆***上,不用加水

9,盖上盖子焖5分钟

蒜薹切段,洋葱去皮切条,五花肉切片,蒜切末,姜切末,红薯粉条加水浸泡,煮1分钟,碗中放入切好的蒜苗,加入盐、酱油、植物油、鸡精、清水搅匀,起锅烧油,放入姜末炒香,放入肉片翻炒至变色,加入料酒、洋葱翻炒,放入蒜薹段、酱油翻炒,加入食用盐、鸡精翻炒均匀,放入粉条、清水、饼丝,盖盖焖5分钟,放入蒜苗即可

主料:

猪肉120克,饼丝300克,卷心菜320克,胡萝卜50克

辅料:

葱适量,姜2片,蒜3瓣,食用油适量,生抽适量,老抽少许,料酒少许,香油少许,盐适量

做法:

1、肉、卷心菜、胡萝卜切丝,葱切段,蒜拍碎。

2、锅烧热倒油,爆香葱姜。

3、倒入肉丝炒散。

4、倒入料酒、生抽、老抽,煸炒。

5、倒入卷心菜翻炒均匀。放盐。

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