五花肉烧花菜的配方?
、主料:花菜500克、五花肉100克、盐适量、红椒1个、绿椒适量、姜适量、蒜苗适量、酱油适量、蚝油适量。
2、花菜切成一小朵,放入开水里面焯2-3分钟就可以捞起,凉水冲洗沥干。
4、红椒、绿椒、姜切丝 蒜苗白切段。
5、锅中倒入少许食用油烧至8成热是放入姜丝,倒入五花肉翻炒至出油。
猪肉菜花的家常做法?
答:猪肉切片放入碗中加料酒,葱姜,生抽,淀粉和水腌制十分钟,菜花择成一小朵一小朵的放在盆里加水,盐泡十分钟捞出控干,锅烧热加油,放花椒炸香放肉片炒至断生,加入菜花同时加盐,生抽,蚝油,鸡精炒至断生。
大厨五花肉烧花菜的家常做法?
步骤 2捞出控干水分。
步骤 3猪肉切成小块。
步骤 4下锅煸去多余油脂。
步骤 5待肉变得焦黄后放入花菜。
步骤 6略微翻炒加上清水及调味品。
步骤 7盖盖焖。步骤 8加盐大火收汁。
步骤 9出锅!
五花肉炖花菜的家常做法?
花菜、五花肉切好备用。
锅中加油,将较肥的五花肉先下锅,煸炒出油。
下入瘦肉部分,炸至五花肉上色。
下入花菜,开始爆炒。
炒到花菜变色时加入姜、蒜翻炒。
加入五花肉继续翻炒。
加入生抽、老抽,继续翻炒,使花菜越来越熟,油多出来。
熟了之后加入蒜苗翻炒即可。
花菜烧五花肉的家常做法?
这样做,首先是把花菜洗净后捞出,锅内放水烧开,将花菜焯水两分钟后捞出控干水份,五花肉切成片后,锅内倒油烧八成放入五花肉扁炒,炒出油后放入花菜大火翻炒,放入盐等调料后出锅。
材料:
花菜,五花肉
做法:
1. 五花肉切片。
2. 锅中倒油加热后,倒入五花肉炒至微黄出油。
3. 倒入料酒、老抽和生抽翻炒均匀。
4. 加热水没过肉,加盐大火煮开转小火炖煮约30分钟至肉熟烂。
5. 花菜洗净切小朵,放入锅中翻炒均匀。