滑肉是哪里的特产？
滑肉是江苏徐州和安徽北部的特色美食，当地俗称其为“滑脊”、“滑肌”、“滑鸡”或“粉鸡”。
在徐州一带，丰（县）沛（县）萧（县）砀（山），滑肌是一道名菜，过去酒席必备的几大热菜之一。
羊肉滑肌是江苏徐州著名的汉族小吃，属于苏菜系。徐州伏羊节，餐饮界人士没有几个不知道，徐州羊肉闻名全国，而在伏羊节的各色菜肴中羊肉滑脊更是不吃不知道一吃忘不掉。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊，用嘴轻轻吹一下汤面上翡翠般的香菜，和红艳艳的辣椒油，小吖一口滚烫的羊骨汤，鲜香扑鼻，香溢满口，用汤勺捞起一块滑脊，放入嘴中，又滑又嫩，美不胜收。
广安市
滑肉是四川省东南方向广安市，遂宁市，重庆市，孝感市、广水市等很有名的地方菜品，几乎家家户户都会烹饪，主要由瘦肉和（红薯粉或地瓜粉）为主料，按照口味放入适当的盐，辣椒，葱，姜，蒜等佐料调味相伴揉捏为较干的糊状，在大火沸水时，抓捏近两根食指大小不需太规则，待煮至漂浮即可盛入碗内即可主食又可作为一道菜肴
滑肉是四川安岳县的特产，因为在四川省安岳县盛产红薯，安岳县的农民都喜欢用红薯制作红薯淀粉，都喜欢用红薯淀粉来做滑肉。
主要原因是制作滑肉的方法比较简单，只需要用新鲜的猪肉就可以了，而且味道鲜美，是安岳人民最喜欢的食物。
六安农村酒席上的招牌菜，你吃过几种？
我觉得除了十大海其他的都不算酒席，吃惯了大鱼大肉觉得小时候吃过的才更有味道，支几个土灶，放几口大锅，请左邻右舍帮帮忙，杀鸡宰猪，挺好～现在条件好了，往往再加两到四个锅子，不浪费，出门在外，很想念家里的一切
六安土菜丰富，菜色多，集结了南北特色，还有当地特产丰富，所以六安酒席上的花样绝对能满足宾客们的味蕾，而且我们六安人实在，不仅味道好而且分量多，肯定填饱大家的肚子。农村酒席上肯定少不掉鸡鸭鱼肉蛋，六安的鸡鸭鱼肉蛋可与别处都不同！
六安农村酒席肯定少不掉家门口特产，六安特产皖西大白鹅，当地农家都会养上几只纯正的白鹅当宴客菜，皖西养生清汤鹅锅，选自皖西大白鹅是安徽地方优良鹅种，绝对的鹅界扛把子的，鹅肉鲜嫩，汤清味醇，营养丰富。
除了鹅肉鲜美，六安农家还会养土鸭，安徽板鸭唯有六安三十铺板鸭最为正宗有名，人间美味千万种，唯有板鸭别样同，这里的板鸭选料于天然放养的优质***鸭，用传统工艺精心加工而成，不仅造型美观而且皮色洁白，尾部丰满油嫩，皮薄肉鲜，骨脆酥香，香味可口，咸淡适中，六安板鸭色香味俱全，绝对算得上是酒席中的亮点特色菜！
除了板鸭，我们还有酱鸭，六安霍山农村酒席上就有一道特色菜，那就是霍山蕨菜烧酱鸭，霍山特产丰富，山野味十足，遍地美味到处都是宝，霍山特色之一蕨菜，俗称龙头菜，是一种多年生草本植物，将蕨菜与正宗酱鸭完美结合，那口感和味道，每一口都撞击着你最原始的味蕾！
如果说六安霍山宝贝多，那六安金寨肯定也要出来叫叫板，六安金寨出将军出好茶更出美味佳肴，最著名的莫过于金寨吊锅，各色野味的搭配出不同特色的吊锅，绝对是金寨农村酒席上必不可少的一部分，除了吊锅，我们来说说金寨的鱼，金寨山水秀丽，好水自然出好鱼，金寨野生小河鱼肉质细嫩，汤清鲜美，是大别山独特的＂海鲜＂，安徽大别山梅山水库淡水河流才能产出的鱼种，由于这种鱼经常穿梭在石缝之中所以刺非常柔软，不会吃鱼的朋友完全不用担心被卡刺。
皖***具特色，皖西酥肉蛋饺，一定是我最爱吃的一道菜，在六安，酥肉蛋饺和冬天绝对是标配，从酥肉到蛋饺的制作过程全部纯手工制作，而且家家都会做，蛋饺还可以与鸡汤搭配，也可以配滑肉，反正各种百搭个钟好吃，不管是农村的流水席还是市区的酒店都必备的一道美味，色香味俱全口感简直好到爆！
最后来道压轴好菜，滋补养生炖羊肉，羊肉健肾保暖，最适合冬季结婚的酒席，羊肉味甘性温，能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾，是冬季酒席上营养丰富的压轴大菜！
以上菜色只是六安酒席中的一部分，六安地区占地广，每个地区各有各的特色，不管是农村还是城市，结婚上的菜还是很可口的！
冬季必备有咸鹅，风干羊肉
靠近霍山，金寨等山区和市区还有扣肉，
霍邱寿县等流水席很少有扣肉
在农村宴席上的鱼一般为瓦块鱼
老早以前都讲究十大海
现在随着生活条件的改善，就算农村流水席，都是十几个菜起步，保留着传统十大海得几个菜品，其他都加以改善创新了。
出游哪个地方比较好玩？
欢迎大家来我的老家湖北省广水市旅游！
我们这里有鄂北第一高山大贵山海拔908.7米，鄂北第二高山中华山主峰811.4米。有1200年的历史的三潭风景区，在大贵山金顶有华中地区唯一石制佛寺达摩寺，还有隋朝末年建立的寺庙乾明寺，有楚北三关的“平靖关”，“武胜关”，有“静夜思”的诞生地陈巷镇寿山村，有海峡两岸连氏、***名誉***连战的祖地陈巷镇虎弼冲村
有徐家河水库，花山水库，有可以约定三生三世的十里桃林，有湖北省鸟类自然保护区的中华山国家森林公园。
吃的方面有国家地理标识的胭脂红桃，创立于隋朝的应山滑肉，唐朝的马坪拐子饭、宋朝的应山奎面，白花菜，荆芥，吉阳蒜苔，脆李，葡萄，花生，板栗，毛尖茶，杨林沟白茶。
有荣获2019年中国最美休闲乡村的十里街道观音村，有荣获2019年湖北最美乡村的武胜关桃源村
有武胜关镇黑龙潭、有广水市应山的“三台八景”
大美广水山美水美，欢迎您的到来！
哪里比较好玩？
我觉得这个问题问的有点大了、要有一个地域性局限才好详细介绍。
首先说说好玩也是根据个人的兴趣爱好来定义的、兴趣爱好不一样、觉得好玩的地方和事物也就不一样。
虽然题目有点大，但是根据普遍人的兴趣来答这个问题。几乎***都喜欢看美丽的风景，也都喜欢美味的美食。所以根据这两个条件来推荐几个现在觉得好玩的地方。
（1）西双版纳傣族自治州。现在全国正值冰冻寒冷的天气、可西双版纳傣族自治州属亚热带气候、现在气温也高、不会太冷、并且有着原始的森林和多种多样的植物、还有大象、加上美味的傣味美食、可以说是现在这个时候游玩的好去处。
（2）海南三亚。三亚也属于亚热带气候、气温比北方都高、这个季节不会太冷、也不会太热，并且有着美丽的大海、美丽的沙滩等，简直是避寒的好去处。
