培根肉炒饭的正宗做法?
首先,将生米用冷水浸泡30分钟,洗净并沥干水分。将培根切成小块,青葱和鸡蛋分别打散备用。
接着,将锅烧热,加入适量油,放入培根煸炒至金***,再加入青葱炒香。
接着,加入鸡蛋炒散,加入米饭炒匀,加入适量盐,鸡精等调味料,继续翻炒至米饭变色并均匀受热。
最后,加入生抽和胡椒粉调味,关火前撒上少许白芝麻和葱花,即可出锅。做好的培根肉炒饭口感鲜美,浓香扑鼻,是一道好吃又不失营养的美食。
培根炒饭的神仙做法?
主料:大米200克
调料:色拉油适量、食盐适量、水200克
做法
备料。用来炒饭的蒸饭,我通常用1:1的比例,这次用了200g大米,200***,蒸好后晾凉打散。锅里热油,直接打入鸡蛋迅速滑炒至熟,盛出备用
用料:冷饭400g,培根30g,玉米粒50g,芦笋或青椒50g,油15g,蒿菜20g。
1、先将芦笋切丁,再培根切成小条,把冷饭打散;
2、在锅里放少许油,放入培根进行翻炒,再入芦笋丁炒,加玉米粒,加冷饭。出锅前加蒿菜,根据个人口味加适量的盐;
3、炒匀几分钟,然后出锅装盘
培根炒饭是一道美味的快手菜品,以下是一种简单易做的培根炒饭的神仙做法:
所需材料:
- 米饭 2 杯
- 培根 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 葱 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
培根蛋炒饭是怎么做的?
主料:大米200克
辅料:鸡蛋2个、培根2片、胡萝卜半根、黄瓜半根、洋葱半个
调料:色拉油适量、食盐适量、水200克
做法
备料。用来炒饭的蒸饭,我通常用1:1的比例,这次用了200g大米,200***,蒸好后晾凉打散。锅里热油,直接打入鸡蛋迅速滑炒至熟,盛出备用
需要提前准备好的材料包括:米饭 2碗、鸡蛋 2个、培根 3条、青椒 2个、洋葱 半个、香肠 2条、黄油 1块、小葱 1棵、盐 2克、蒜 2片、红油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺。
1、第一步把青椒、洋葱、香肠、葱蒜洗净切好,放一旁备用。
2、培根切好,鸡蛋磕入碗中拌匀。
3、锅内放油加热,放入培根煎一下盛出。
4、锅里留油,放入配菜翻炒。
1、准备食材:米饭两碗、鸡蛋两个、培根3片、食用油适量、盐适量、蒜苗两颗、鸡精适量
3、炒锅里倒入适量的植物油,烧热之后倒入鸡蛋,
4、用筷子迅速划散。
5、倒入培根继续翻炒。
黄瓜培根炒饭的做法?
1/1 米饭冷却后挑散备用,最好是蒸熟后冷藏一夜的。鸡蛋打散放适量盐调味。培根切碎黄瓜切丁香葱切葱花备用。
2、锅里放油加热后放培根碎炒出香味,下米饭中火快速翻炒至米饭都裹上油,放入蛋液先大火再中火翻炒,将蛋和米饭炒匀,饭粒粒散开。
3.加入黄瓜丁,翻炒一分钟左右关火,撒葱花,翻炒几下出锅。
、准备食材:米饭两碗、鸡蛋两个、培根3片、食用油适量、盐适量、蒜苗两颗、鸡精适量
2、鸡蛋打散,培根切成细条状,蒜苗洗干净切碎。
3、炒锅里倒入适量的植物油,烧热之后倒入鸡蛋,
4、用筷子迅速划散。
5、倒入培根继续翻炒。