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包菜肉豆腐的做法

  1. 卷心菜豆腐做法?
  2. 包菜千叶豆腐的做法?
  3. 豆腐萝卜包菜的做法?

卷心菜豆腐做法

1️⃣准备食材:将包菜洗净切块;豆腐切成小块备用大蒜生姜切末。

2️⃣炒制香料:锅中倒入适量植物油,烧热后放入蒜末和生姜末炒香。

3️⃣加入主料:将切好的包菜放入锅中翻炒至断生;然后加入豆腐块继续翻炒。

包菜肉豆腐的做法
图片来源网络,侵删)

4️⃣调味炖煮:加入适量盐和生抽调味;然后加入适量清水(或高汤),盖上锅盖炖煮5分钟左右至食材入味。

5️⃣出锅装盘:最后大火收汁至浓稠即可出锅装盘享用美味啦!

包菜千叶豆腐的做法?

1、食材:千页豆腐、包心菜(已撕开清洗)、香菇(已泡发)、蒜(已拍碎)

包菜肉豆腐的做法
(图片来源网络,侵删)

2、将千页豆腐放在案板上切成片,待用

3、将已泡发好的香菇清洗清洗。

4、放在案板上对半切开。

包菜肉豆腐的做法
(图片来源网络,侵删)

5、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。

主料

千叶豆腐:1块

辅料

宴友食用油:适量;盐:适量;圆白菜:2片;红萝卜:1根;蒜:3瓣;红辣椒:1个;生抽。

步骤

第一步

准备好原材料;

第二步

烧热锅,放入适量油,将千叶豆腐块平铺在锅底稍微煎一下;

第三步

包菜千叶豆腐是一道美味营养的素菜,口感清爽可口。下面为您介绍制作包菜千叶豆腐的具体做法。

所需材料:

- 包菜 1个

- 千层豆腐 100克

- 鸡蛋 2个

- 玉米淀粉适量

- 盐适量

- 食用油适量

准备的食材有千页豆腐200g、洋葱胡萝卜、圆白菜料酒、生抽、盐、白糖、麻油、胡椒粉少许

2.将千页豆腐切成厚片、洋葱切丁、胡萝卜切丁、圆***切块。

3.锅中倒入油,下入千页豆腐,煎至一面微黄时,翻边煎另一面,待两面金黄后,夹出备用。

4.锅中倒入油,下入洋葱,煸炒数秒后,淋入适量料酒、适量生抽,倒入适量清水,加一勺盐、半勺白糖调味

5.随后倒入胡萝卜、圆***,将千页豆腐倒入锅中,煮开后,小火焖至汤汁逐渐收干时,淋入几滴麻油,撒些胡椒粉提鲜,就可以出锅装盘啦

1、主料:千页豆腐1盒。2、辅料:洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克。3、调味包:味精、十三香、鲜露、酱油蚝油、料酒、盐。

4、调料包:姜、蒜、尖椒。5、将千页豆腐在油中略炸,捞起沥干油备用。6、锅内留少许油,放入五花肉煸出油,再放入调料包煸香。

7、倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒,炒香后起锅。8、在锅仔内垫上洋葱,放入炒好的菜肴即可。

豆腐萝卜包菜的做法?

食材准备:牛肉300克,豆腐200克,鲜香菇3朵,萝卜1根,包菜200克,姜1块,料酒,胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉,花生油,盐等。

做法如下:

第一步:先准备一块牛肉,把牛肉上的一些筋膜去掉,孩子吃,有筋膜是嚼不动的,去除筋膜后把牛肉切薄片,先顺纹路切大块,再逆纹路切薄片,切好后把牛肉腌制一下,加点料酒,胡椒粉,少许生抽,蚝油,淀粉,花生油,把它搅拌均匀,搅拌均匀后放一边备用。

第二步:准备几朵鲜香菇,一根胡萝卜,一个包菜,洗干净我们这里说的包菜,其实也是***的一种,大家可以直接准备自己喜欢吃的菜来做。

第三步:洗好的包菜切小段,胡萝卜切可以切点好看一点的形状,这样孩子会更爱吃哦,还有香菇也是,可以在面上切点花,其实都是很简单的,弄好放一边备用,再切一点姜片备用。

第四步:准备一个平底锅,锅中下少许油,油热后,准备2块豆腐,把它切块,然后放入锅中煎一下,煎至一面微黄后就把它反一个面,反面后加上少许的盐,让豆腐入味,豆腐煎至两面金黄就可以了,放一边备用。

第五步:准备一个砂锅,下点油,把姜片放进去爆香,爆香后再加入胡萝卜,把它翻炒一下,然后加入包菜,继续翻炒。

第六步:包菜炒软之后,加入适量的开水,加入我们煎好的豆腐,把鲜香菇也放进去,盖上锅盖,调小火煲10分钟左右。

第七步:好了,煲的差不多了,现在把腌制好的牛肉放进去,调大火边煲边把它搅拌一下,牛肉铺平后加入适量的盐,继续搅拌一下,牛肉不要煮太久哦,2分钟左右可以了。

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