巴盟的特色菜是什么？
1、巴盟焖面
焖面是巴彦淖尔盟的百姓最喜欢吃的面食之一，据说，这一面食也是始自于此。顾名思义，焖面的名字道出了它的做法，可一个简单的“焖”字是无论如何也表达不出它的特色的。焖面这种做法其初衷是因为在这里居住的人们生活艰苦，焖面充当了主食和菜肴“合二为一”的角色，这样，既省去了做饭的时间，又节省了菜肴的用料。
2、肉勾鸡
肉勾鸡，肉香四溢，再配一口河套老窖，真是神仙的生活。其制作方法是把猪肉和鸡肉过油，入锅加入土豆和豆腐，切好葱蒜姜丝，加上花椒大料，文火炖熟，这道经济实惠、营养丰富，香味独特的菜就做好了。
巴盟特产必买清单？
巴盟最具特色的十大美食：
铁锅焖面、巴盟烩菜、巴盟酿皮、红腌菜、巴盟烩酸菜、磴口华兰氏瓜
（图片来源网络，侵删）
、羊肉丸子、烤鹿腿（当地人用草原上放养的梅花鹿为原料制作的，烤鹿腿是以天然的草药秘制而成，其味道鲜美，回味悠长，很是美味）、蒙古手把肉。
呼市苍蝇馆子排名？
要说呼和浩特市好吃的东西可太多了，肉类，海鲜，面食，炖菜，炒菜，焙子，月饼……，因为呼和浩特市人民热爱美食，特别爱吃，爱聚在一起喝酒侃大天，于是诞生了很多好吃的馆子，当然也有苍蝇馆子。比如
1，旧城县府街的光头虾尾小馄饨
（图片来源网络，侵删）
2，大青山跟下面，火葬场东边村落里无名的包子铺，包子特别好吃（当地人俗称“人肉包子”，听名字够邪乎吧），其实是用农村现杀猪肉做馅的。
3，巴盟焖面
4，旧城***区宽巷子里面的马林焙子等
5，光华街的羊杂碎
6，呼市附近的武川老财莜面
7，东郊讨速号村的猪蹄
8，大北街四眼井巷的刀削（砍）面
9，柱子烤腰子
